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Guía detallada de los mejores microondas para comprar en el 2022

Acabas de encontrar la mejor comparativa actualizada de microondas 🙂

Para preparar este artículo, he analizado los modelo más actuales. He analizado las tecnologías más modernas, las características fundamentales, y los comentarios más valorados en Amazon.

He querido revisar los modelos más vendidos. Desde el modelo más barato, hasta el modelo más completo.

Después de revisar toda esta información, he decidido que la mejor compra es el Orbegozo MI 2015. Tiene el precio adecuado, una calidad robusta y es muy sencillo de usar.

Orbegozo MI 2015
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Este es un modelo sin grill. Si lo quieres con grill, definitivamente recomiendo el Orbegozo MIG 2030 de 20L y potencia 700/900W simple y muy manejable con sus ruedas manuales.

Orbegozo MIG 2030 - Microondas con gril
ver en amazon

Si quieres saber más sobre los productos de esta marca, te invito a visitar esta completa guía con los mejores microondas Orbegozo de este año.

Para llegar a tomar esa decisión, analicé varios modelos de microondas. Hice una comparativa teniendo en cuenta los factores de compra que vas a ver en el siguiente apartado.

Cómo he buscado el mejor microondas

Para escribir esta guía he preparado una investigación sobre qué es lo que hay que tener en cuenta para encontrar el modelo que necesito.

Revisé la sección de microondas de amazon, y fue revisando los modelos más vendidos. Lo normal es que se dividan por capacidad, potencia, y funciones como el grill, o el color.

analizar y comparar todos los modelos de microondas

Para ampliar esta lista de factores, revisé las páginas de los fabricantes más conocidos, como la seccion de microondas de samsung.

Es importante entender cómo funciona un microndas por dentro. Asi que me informé de las piezas más importantes, y de las medidas de seguridad que tienen que estar incluidas (es fundamental que el microondas tenga una puerta robusta con cierre para que sea seguro).

Para seleccionar el microondas, lo primero que he revisado es la capacidad que necesito. Revisé los que tenían una capacidad de entre 17 y 25 litros (es lo más normal en una casa). En ese rango de capacidad, me fijé en los que tienen menos potencia y son más económicos, y los que tienen potencia para cocinar muy rápido.

Me fijé en los que tienen programa para descongelar porque me parece fundamental tener esta función. También he seleccionado los que tienen grill para gratinar.

Tabla comparativa de los 5 mejores microondas del 2022

Te muestro en esta tabla comparativa los 5 mejores microondas que he seleccionado después de comparar y analizar una gran cantidad de modelos a la venta, teniendo mucho en cuenta la relación calidad-precio.

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Cecotec ProClean 3110Samsung ME83X/XECCandy CMXG 20DWOrbegozo MI 2015Whirlpool MWF 427 SL
CecotecProClean 3110SamsungME83X/XECCandyCMXG 20DWOrbegozoMI 2015WhirlpoolMWF 427 SL
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Capacidad20 l23 l20 l20 l25 l
Grill🚫🚫
Potencia700 W y 800W en grill800 W700 W y 1000W en grill700W800 W y 1000 W en grill
Niveles de potencia96557
Tiempo máximo programable30 min99 min95 min30 min90 min
Modo de ControlRosca giratoriaPanel táctilRosca giratoria y botonesRosca giratoriaPanel táctil y rosca giratoria
Función descongelar
Función de Memoria🚫🚫🚫🚫🚫
Plato Giratorio🚫
Diámetro del plato giratorio24 cm28,8 cm24,5 cm24 cm🚫
Rejilla para grill🚫🚫
Pantalla incorporada🚫🚫
Inicio Rápido🚫🚫
N° de programas de cocción🚫940🚫22
Aviso sonoro del fin de cocción
Asa en la puerta🚫🚫
Luz Interna
Revestimiento internoCerámicoCerámicoMetal esmaltadoMetal esmaltadoMetal esmaltado
Fácil de limpiar✅ antiadherente✅ antiadherente✅ superficie lisa✅ superficie lisa✅ superficie lisa
Eficiencia energéticaA+AA
Modo Eco🚫🚫🚫
Bloqueo de seguridad para niños🚫🚫
Encastrable🚫🚫🚫
Peso11,5 Kg12 Kg11 Kg10,8 Kg15,5 Kg
Dimensiones48 x 38 x 28,5 cm48,9 x 33,8 x 27,5 cm36 x 44 x 25,8 cm34,5 x 45,2 x 26,2 cm32 x 49 x 42,6 cm

Qué debes tener en cuenta antes de comprar un microondas

Tamaño exterior y dimensiones

En esta guía voy a hablar de microondas para encimeras. Si buscas microondas integrables, visita este artículo donde verás las encastrables o empotrables de las mejores marcas y las más populares.

El tamaño externo del microondas depende fundamentalmente del sitio que tengas en la encimera para colocarlo.

microondas basico mayores niños

Por lo tanto, lo primero que te aconsejo hacer es medir el espacio en el que vas a poner el aparato, y luego comprar uno que se ajuste a esas medidas.

Lo importante es que la encimera no se quede pequeña.

Capacidad

La capacidad de los microondas se mide en litros: suelen ir desde los 17 hasta los 40.

Para elegirla te recomiendo que pienses en el tamaño de los platos o de los recipientes que tengas en la cocina.

capacidad del microondas

En líneas generales, creo que para una persona sola o para una pareja uno de 17 a 23 litros es más que suficiente.

Potencia

Uno de los puntos que considero que son más importantes a la hora de comprar un microondas es la potencia, la cual influye directamente en 2 puntos.

Si vas a comprar un microondas con horno integrado, debes de mirar uno que sea de bajo consumo.

  • Por un lado, la rapidez con la que se cocinen o calienten los alimentos; como es lógico, cuanta más potencia más rapidez.
recetas para microondas con grill
  • Por otro lado, el gasto en la factura de la luz; te recomiendo que te fijes en la etiqueta energética, la cual informa sobre la eficiencia energética del microondas. La clasificación va desde la letra A hasta la G; te aconsejo que escojas uno que tenga una etiqueta A, B o C porque sino la factura eléctrica se te puede disparar sin que te des cuenta.

Programa para descongelar

Para mí, la función de descongelar es una de las más importantes.

Me pasa que muchas veces se me olvida sacar algo del congelador y no tengo tiempo de que se descongele por sí solo.

cocinando con un electrodomestico

Hoy en día, casi todos los microondas cuentan con este programa.

Botones, controles e indicadores

Los microondas actuales vienen con muchísimos programas y funciones que vienen muy bien para sacarles el máximo rendimiento.

Personalmente, una de las que más me gusta es la de inicio rápido: cada vez que pulsas el botón se añaden 30 segundos, así que si quiero calentar un café un minuto, simplemente tengo que darle dos veces al botón y listo.

funciones del microondas grill

Otra función que también me viene muy bien es la memoria que incorporan algunos modelos: yo soy de las que todas las mañanas me tomo un té nada más levantarme, así que puedo guardar el tiempo y potencia que quiero y el microondas lo memoriza.

Con grill o sin grill

Como te comentaba antes, los microondas que hay ahora en el mercado sirven para mucho más que para simplemente calentar los alimentos.

Los microondas sin grill cocinan los alimentos de una manera diferente a los hornos convencionales: el calor se introduce en el interior de los mismos y los cuecen, pero no quedan crujientes.

microondas grill manual

Para conseguir este resultado necesitas un microondas con horno incorporado, y que además venga con grill. La mejor opción para combinar rapidez de cocinar en el microondas con el acabado crujiente de un horno.

Yo suelo preparar así un montón de carnes y pescados y la verdad es que queda muy bien.

Si no tienes mucho tiempo para dedicar a la cocina, te aconsejo comprar un libro de recetas para microondas con grill.

Plato giratorio

Es muy importante que te fijes en el plato para microondas. Sobre todo por el tamaño y el material.

dimensiones del plato giratorio de microondas

Para mí, los microondas sin plato giratorio son muchísimo mejores ya que cuentan con una superficie útil que de media es un 56% mayor que los microondas con plato giratorio, ambos con las mismas medidas exteriores.

sin plato giratorio para microondas

Además, a mí me resultan más cómodos de limpiar.

Comparativa de los mejores microondas del 2022

Esta es la guía de compra de los microondas a la venta en Amazon que he considerado los mejores.

Microondas básico Orbegozo MI 2015

El más sencillo de manejar

Orbegozo MI 2015

Disponible en amazon | pccomponentes

Orbegozo te ofrece un microondas con 700W de potencia que te permite tanto calentar como descongelar los alimentos de manera muy rápida, funcionamiento esencial que necesitas tener con un electrodoméstico como este.

Además, cuenta con otras funciones muy útiles como el pitido de aviso cuando termina el tiempo de cocción.

Su capacidad es de 20 litros, más que suficiente para una persona sola o para una pareja.

Pros:

  • En mi opinión, su punto más fuerte es su función para descongelar, muy rápida y que apenas deja puntos fríos en los alimentos.

Contras:

  • Si tengo que poner algún pero a este microondas es que no cuenta con función grill; pero si simplemente quieres calentar o descongelar la comida, te vale y sobra. Para la versión con grill te recomiendo el Orbegozo MIG 2030, mismas características incluyendo grill.

Leyendo las opiniones de los compradores en Amazon, es un microondas muy fácil de utilizar, incluso para personas mayores que no estén acostumbradas a manejar éste tipo de electrodomésticos.

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Microondas Sharp R242BKW con control táctil

Mejor relación calidad-precio

Sharp R242BKW

Disponible en amazon

Este microondas de la marca Sharp es un poco más potente que el anterior, con 800W de potencia, en color negro y con 20 litros de capacidad.

Tiene 8 programas automáticos y 11 niveles de potencia, todo controlado en su panel con botones táctiles y pequeña pantalla lcd, asi que te da muchas opciones a la hora de cocinar los alimentos.

También cuenta con función de descongelar aunque no con grill.

Pros:

  • Para mí la mayor ventaja son todas las funciones con las que cuenta ya que puedes elegir el tipo de alimento que vas a calentar o cocinar: Pizza, verduras, palomitas…
  • Además, si tienes niños pequeños en casa, es seguro con su función de bloqueo infantil

Contras:

  • Según comentan los compradores de este electrodoméstico su principal desventaja es que cada vez que abres la puerta se enciende la luz interior, así que si quieres dejarlo abierto unos minutos para que ventile el olor de la comida, consume luz.

Creo que es un microondas de bajo consumo que merece mucho la pena para un uso medio-básico: calentar el café de la mañana, cocinar unas verduras al vapor, recalentar comida, hacer unas palomitas..

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Microondas con grill Candy CMXG 20 DW

Ideal para espacios reducidos

Microondas con grill Candy CMXG 20 DW

Disponible en amazon | pccomponentes

Un microondas grill muy bonito y elegante con 700W de potencia para calentar los alimentos y con 1000W si quieres prepararlos al grill.

Tiene plato giratorio de muy buen tamaño 25,5 cm y 20 litros de capacidad, así que te vale para calentar comida de varias porciones a la vez.

Si no te gusta el microondas en blanco, también lo tienes en rojo y en plateado, adaptándolo a la decoración de tu cocina.

Pros:

  • Este electrodoméstico tiene varias funciones que me gustan mucho. La primera son los menús automáticos de cocción (40 programas): simplemente tienes que elegir el tipo de alimento que quieres cocinar, poner el peso y el microondas elige automáticamente el tiempo y la potencia. Lo mismo para descongelar los alimentos.
  • Y la segunda es el Cook-in App , una aplicación de la marca que incluye recetas, consejos e información completa sobre alimentos.

Contras:

  • Según las opiniones que he leido en Amazon una de las cosas que menos les gusta a los compradores es que tarda un poco en calentar, lo que se traduce en una potencia algo más baja de lo que pintan
  • Infórmate de todas las funciones que tiene y si las vas a utilizar si te decides por ella

Los compradores destacan que este modelo de Candy es un microondas muy completo en cuanto a prestaciones-precio.

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Microondas Grill Smart Inverter LG MH6535GIB

Grill y microondas ¡Todo en 1!

Microondas Grill Smart Inverter LG MH6535GIB

Disponible en amazon | pccomponentes

Un microondas con 25 litros de capacidad, un poco más grande que los que te he enseñado antes; puedes meter recipientes grandes sin que se bloquee el giro.

Su potencia es de 900W y de 1000W si quieres cocinar algo al grill; la potencia es muy buena para un uso medio ya que los alimentos se cocinan y calientan muy rápido sin que se dispare la factura de la luz.

Usa la exclusiva tecnología Smart Inverter la cual permite descongelar, calentar y cocinar de manera más rápida y uniforme, sin variaciones de sabor ni temperatura.

Pros:

  • Respecto a los pros de este electrodoméstico es que cocina más rápido ahorrando electricidad manteniendo el sabor y todos los nutrientes en tu comida.
  • Además tiene función ECO-ON la cual permite ahorrar hasta un 40% de energía cuando el aparato está en standby

Contras:

  • La única pega es que necesitas bastante espacio en la encimera para colocarlo; mide 47,6 x 27,2 x 38,8 cm.

Estuve leyendo opiniones en Amazon sobre éste microondas de LG y eran muy positivas.

Destacan especialmente la facilidad de uso ya que cuenta con muchísimas funciones y botones: simplemente tiene que elegir el programa, el tipo de alimento, el peso ¡Y listo!

No te pierdas este completo análisis del microondas LG MH6535GIB y descubre si es el modelo que estás buscando.

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Microondas con grill Samsung ME83X/XEC

Microondas con interior cerámico de fácil uso y limpieza

Microondas con grill Samsung ME83X/XEC

Disponible en amazon | pccomponentes

Un microondas de Samsung con una potencia de 800W y con una capacidad interior de 23 litros: así que si vives tú solo o en pareja, yo creo que es más que suficiente.

Cuenta con 6 niveles de potencia, los cuales vienen muy bien para que la factura de la luz no se dispare.

Sin duda lo que más destaca de este modelo de microondas es su interior cerámico: al ser antiadherente es muy fácil de limpiar, la grasa se elimina de manera sencilla evitando la proliferación de bacterias ya que no absorbe humedad ni olores de ningún tipo.

Además tienes su versión con grill en el modelo Samsung GE83X.

Pros:

  • Sencillo de manejar gracias a sus botones táctiles y display LED
  • La mayor ventaja que le veo es que es un electrodoméstico con el interior de esmalte cerámico. Esto hace que la limpieza sea sencilla de hacer y muy eficiente, ya que no absorbe olores ni humedad.
  • Además, es muy silencioso y calienta la comida de forma homogénea.

Contras:

  • Leyendo las opiniones de los compradores, me encontré con varios problemas: la puerta del microondas es de tipo espejo, así que no se puede ver bien el contenido del interior.
  • Además no es muy alto (211 mm) y si tienes bebés en casa un biberón de tamaño estándar no entra bien

Los compradores han destacado lo bonito que es estéticamente y que trabaja de manera uniforme.

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Microondas barato de Cecotec

Si buscas un modelo económico, este microondas es una muy buena opción a considerar

Microondas 12333 de Cecotec

Disponible en amazon | pccomponentes

Este pequeño y compacto microondas posee una buena potencia de 700W sin grill. Si lo prefieres con modo grill tienes también su versión de microondas Cecotec White con grill.

Cuenta con un temporizador ajustable hasta 30 minutos y un aviso sonoro cuando se termina el tiempo de cocción.

Posee 6 niveles de potencia diferentes para escoger. También cuenta con una buena capacidad de 20 litros y un interior con revestimiento que hará de su limpieza una tarea fácil de realizar.

Incluye función de descongelar apta para cualquier alimento.

Pros:

  • Un modelo muy sencillo que funciona sin instalaciones ni programación. Enchufar y listo
  • Cuenta con un sistema de reparto equitativo de ondas que hacen que la comida se caliente igual por todo el alimento
  • Fácil de limpiar con un paño

Contras:

  • Puerta un poco ruidosa.
  • No posee pantalla lcd ni botones táctiles como otros modelos

Entre las opiniones de los compradores del producto en Amazon destacan lo sencillo y fácil de utilizar que es, al igual que la buena relación calidad precio que ofrece para ser un modelo básico.

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Microondas Daewoo KOC-9Q5T

Microondas y horno de convección todo en 1

Microondas Daewoo KOC9Q5T

Disponible en amazon | pccomponentes

Este microondas hecho de acero inoxidable tanto en su cara externa como interna, facilita así su limpieza y aporta un elegante diseño a tu cocina.

Su potencia de 900W y 1250W de grill lo hace un aparato a considerar, así como su buena capacidad de 28 L.

Posee pantalla lcd para garantizar un control digital del aparato. Tiene 10 niveles de potencia programables y la útil función de descongelación por peso. Además cuenta con alarma sonora cada vez que termina el período de cocción programado.

Otra característica interesante de este modelo es la tecla de bloqueo infantil para evitar que los niños jueguen con el aparato (Child Lock)

Pros:

  • Gracias a su sistema de réflex cóncavo (CRS) y la cavidad HoneyComb las ondas se distribuyen en todo el interior del horno calentando los alimentos de manera homogénea y uniforme
  • Incluye programas automáticos (Autocook)
  • Su función de Steam Cleaning la hace fácil de limpiar con sólo colocar un vaso de agua dentro

Contras:

  • Algo ruidoso
  • Los botones no se visualizan muy bien y el cristal se empaña bastante por dentro
  • Las funciones de horno son algo lentas

Este modelo tiene muy buenas opiniones, destacando que es un microondas muy completo y bastante elegante, además de con una buena capacidad. Todo con una excelente relación calidad-precio.

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Microondas con grill Cecotec ProClean 3110

Este microondas con grill te permitirá no solo calentar tu comida sino también dorarla en muy poco tiempo

Microondas con grill Cecotec ProClean 3110

Disponible en amazon | pccomponentes | cecotec

La función de grill consiste en una parrilla incluida en la parte superior interna del aparato que no tarda nada en calentar y que te permitirá asar y dorar tus comidas. Al ser de cuarzo es mucho más rápido que cualquier otra resistencia convencional.

La potencia del microondas es de 700W y el grill 800W, ajustables en 3 modos combinados para cocinar todo tipo de alimentos.

Su capacidad es de 20 litros y cuenta con la tecnología 3Dwave la cual hace que el calor rodee al alimento permitiendo calentar o descongelar sin dejar puntos fríos.

El temporizador se puede programar hasta 30 minutos e incluye alarma sonora para avisar cuando el tiempo de cocción haya terminado.

Pros:

  • Tiene un revestimiento interior Ready2clean que la hacen de fácil limpieza y antibacteriano
  • Tienes 9 modos de control para adaptarlo a tus necesidades

Contras:

  • Cable de corriente algo corto.
  • Es totalmente manual, sin botones táctiles ni pantalla LCD

Las opiniones de los compradores en Amazon son positivas resaltando que es un equipo que cumple bien con su función y que es fácil de utilizar.

Por otro lado, hay disparidad con respecto a su potencia, algunos lo consideran muy potente y otros creen que podría dar un poco más.

Ver este producto en Amazon.es | Ver el microondas en Pccomponentes | Ver en la tienda oficial de Cecotec

Puedes ver una completa comparativa de modelos de microondas Cecotec si te ha llamado la atención esta marca, sobretodo por la oferta que ofrecen en sus productos.


Microondas Combi Whirlpool MWF 427 SL Encimera

Un modelo que combina alta tecnología y elegancia aprovechando todos los rincones del aparato al no usar plato giratorio

Microondas Combi Whirlpool MWF 427 SL Encimera

Disponible en amazon

Este modelo tiene como principal característica el no tener plato, lo cual facilita la limpieza del aparato y además alarga su vida útil.

Cuenta con una muy buena potencia de 800W, mientras que en su modalidad de grill su potencia alcanza los 1000W.

Tiene una capacidad de 25 litros con espacio útil comparable a un 30 litros y la útil función de descongelar JetDefrost que descongela en tiempo récord los alimentos.

Cabe destacar la función Crisp de los microondas de Whirlpool permitiéndote cocinar, asar a la parilla, preparar platos crujientes, dorar y hornear..dejando los alimentos tiernos por dentro y crujientes por fuera, tanto por arriba como por abajo.

Además posee reloj digital y la función de bloqueo para niños.

Pros:

  • El no poseer plato giratorio, una opción tecnológica que alarga la vida del microondas y aprovecha todo el espacio interior.
  • Su multifuncionalidad, ya que funciona como un horno o una sartén al dorar y calentar la comida por abajo
  • Es muy elegante y tiene un panel de control con botones táctiles bastante intuitivo

Contras:

  • Diría que el más notable es su precio ya que es algo más caro que los modelos con plato giratorio, pero la inversión vale la pena si buscas un microondas todoterreno

Este modelo de Whirlpool tiene unas valoraciones muy positivas. Los compradores coinciden en lo fantástico que es el no tener plato: fácil de limpiar y espacioso para meter cualquier tamaño de plato o bandeja ya que no tiene que girar. Además, están encantados con lo útil que es la función Crisp de la marca.

Ver este modelo de microondas en Amazon.es


Tipos de microondas

Una de las cosas que más me gustan es que ahora mismo se pueden encontrar microondas que se adaptan muy bien a todo tipo de necesidades y presupuestos.

Te cuento los más populares:

Microondas convencionales

Son los aparatos más básicos, que sirven para calentar por ejemplo un café o la comida del día anterior, así como para preparar platos precocinados o descongelar alimentos.

mano girando control de microondas convencional

Si necesitas un microondas muy sencillo, simplemente para calentar el café del desayuno o hacer una pizza, puede ser una buena opción para tí.

Microondas Grill

Estos son los más vendidos en el mercado porque combinan la función del propio microondas con la del horno: todo en uno.

microondas con grill

A mí son los que más me gustan porque te permiten hacer un montón de alimentos con un resultado muy crujiente y dorado: Verduras al grill, carnes gratinadas con queso.

Microondas Combi

Se conoce así a los electrodomésticos que son horno y microondas en un solo aparato. Te los recomiendo si no tienes mucho espacio en la cocina.

microondas combi

Microondas con horno de convección

Son los microondas más todoterrenos de todos: te recomiendo uno de éstos si tienes pensado cocinar en él con frecuencia.

Los modelos de gama alta te permiten cocinar con 3 funciones a la vez, de manera que los alimentos quedan perfectamente cocinados por dentro y crujientes por fuera: Cocción con microondas, convección y grill.

microondas con horno de conveccion

Una de sus grandes ventajas es que la comida se cocina de manera mucho más rápida que en el resto de microondas.

Consejos para limpiar el microondas

El microondas, como ya debes saber, es un aparato muy versátil en nuestra cocina y como cualquier otro aparato requiere de un cariño de nuestra parte.

Con esto me refiero a realizarle una buena limpieza para que nos brinde una mayor vida útil.

Si no tienes idea de cómo limpiar tu microondas, aquí te diré unos trucos caseros para que lo mantengas tan limpio como el primer día.

El vinagre además de contribuir al aderezo de las ensaladas también te servirá para limpiar tu microondas:

vinagre
  • Debes colocar en un recipiente apto para microondas una mezcla de una taza de agua con 2 cucharadas de vinagre y calentarlo por unos tres minutos o hasta que observes que la mezcla comience a hervir.
  • El vapor  generado hará que la grasa pegada en el interior del microondas se ablande y luego con la ayuda de un pañito húmedo puedas retirarla sin mayores complicaciones.

El limón también es muy útil a la hora de limpiar el microondas:

limon
  • El procedimiento es el mismo que con el vinagre; calentar por unos minutos el jugo de medio limón y una taza de agua en un recipiente por unos 3 minutos.

Tanto el vinagre como el limón tienen propiedades antibacterianas y astringentes por ello son efectivos en la limpieza.

Pero si eres más de productos de limpieza pues el mejor para limpiar el microondas es la solución limpiavidrios o limpia cristales.

limpiacristales
  • Primero debes hacer una mezcla de unos 400 ml de solución limpiavidrios con 200 ml de agua y calentarla por unos minutos en el microondas.
  • Después con la ayuda de un pañito, vamos a humedecerlo en esta mezcla y procederemos a limpiar el microondas tanto por dentro como por fuera. Veras que rápido desaparece la suciedad.

A todos los métodos que te he nombrado puedes agregarles una cucharadita de bicarbonato de sodio. Este actúa como un desodorante natural, haciendo que desaparezca el mal olor del aparato.

No utilices productos de limpieza muy fuertes o que contengan demasiados químicos, así como esponjas de fibras metálicas, ya que de quedar algún residuo podría causar algún incendio o situación peligrosa.

seguridad en el microondas

Y por último pero no menos importante, cuando comiences a limpiar, desconecta el microondas, recuerda la seguridad ante todo.

desenchufar corriente electrica

Si quieres conocer más formas de limpieza del microondas no te puedes perder estos 5 trucos para limpiar que te sorprenderán o esta guía que complementa la limpieza del microondas con ingredientes naturales.

Recetas fáciles para cocinar en el microondas

Nuestros días pasan a un ritmo veloz. Sentimos que el día no cuenta con suficientes horas para hacer todo lo que queremos y eso también incluye la hora de la comida.

no hay tiempo

No siempre tenemos tiempo para dedicarnos a cocinar y el que termina ayudándonos en esos momentos es el microondas.

Si piensas que en el microondas sólo puedes recalentar comida o descongelar comida congelada estás muy equivocado/a.

Controlando los tiempos de cocción puedes preparar comidas rápidas y sanas en este útil electrodoméstico.

Además, si cuentas con los recipientes imprescindibles para tu microondas, ya no tienes de qué preocuparte.

Hoy te daré 3 recetas para que prepares un menú rico y sobre todo veloz en tu microondas.

Ensalada de brócoli, acelgas y atún

ensalada de brocoli y atun

Necesitaras un brócoli mediano, unas 5 hojas de acelga, una lata de atún en agua o aceite de oliva y el aderezo de tu preferencia.

  • Debes picar las acelgas y el brócoli en trozos  pequeños. Luego colocas el brócoli en un bol resistente al microondas con un poco de agua (con media taza bastará) y lo cueces por 6 minutos.
  • Luego agrégale las acelgas y vuelve a cocinar por 2 minutos más. Pincha el brócoli con un tenedor y si está muy duro, cocínalo por un minuto más.
  • Escurre el agua y agrégale el atún y los aderezos.

Lasaña de calabacín

lasaña de calabacin

Para realizarla necesitarás dos calabacines grandes, 200 gramos de queso mozzarela, 200 gramos de jamón y salsa de tomate.

  • Primero debes pelar y picar los calabacines en lajas largas. Luego en un molde enharinado esparces un poco de salsa de tomate, sobre ellos las lajas de calabacín, después una capa de jamón, queso y así sucesivamente. Debes terminar con una capa de salsa y queso.
  • Cocínalo en el microondas por unos 8 minutos. Pincha el pastel con un cuchillo o tenedor. Si sigue duro debes cocinarlo por unos 3 minutos más.

Soufflé de chocolate

Y la última pero no menos importante, un postre.

Soufflé de chocolate

Como ingredientes necesitaras 250 gramos de chocolate oscuro, 60 gramos de mantequilla, 250 gramos de harina, 125 gramos de azúcar, 3 claras de huevo.

  • Coloca el chocolate y la mantequilla en un recipiente resistente al microondas y caliéntalos hasta que se derritan, alrededor de 2 a 3 minutos. Mézclalos bien para que se unifiquen.
  • En otro recipiente coloca las claras de huevo y bátelas con la ayuda de una batidora eléctrica hasta que queden a punto de nieve. Agrega el azúcar y sigue batiendo hasta que se unifique y las claras estén firmes.
  • Al chocolate y la mantequilla agrégales la harina y mézclalos hasta que quede una pasta homogénea. Por ultimo agrégale las claras a punto de nieve y mézclala con movimientos envolventes.
  • En recipientes enharinados y resistentes al microondas coloca la mezcla anterior y cocínala por 8 minutos. Luego solo debes colocarla en un plato, tomar una cucharilla y disfrutar de este rico postre.

Si te han gustado estas recetas, hay unas con huevo que no puedes perderte. Descubre las 5 formas de cocinar los huevos en el microondas 😉

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Los microondas son malos para la salud?

No lo son, si se utilizan de la manera indicada por el fabricante.

Se debe estar pendiente de que su puerta cierre bien y que no esté rota, ya que esto liberaría las microondas en la zona cercana al aparato, y estas a su vez afectar la salud, produciendo un sobrecalentamiento de los tejidos del cuerpo. Pero esto solo ocurre cuando hay una larga exposición a las mismas.   

¿Tiene efectos negativos el uso del microondas?

  • Puede causar quemaduras en la cara y manos, al calentar los alimentos por tiempo excesivo. Esto se presenta sobre todo en líquidos que están en su punto de ebullición al momento de sacarlos.   
  • Daño térmico a tejidos blandos, como los ojos y mucosas de la nariz y boca, al tener una exposición prolongada a sus ondas electromagnéticas. Esto solo ocurre cuando el aparato funciona con fallas o su puerta está rota o dañada.

Anteriormente se tenía pensado que los microondas causaban cambios en la estructura de los alimentos, que podían derivar en cáncer, pero estudios recientes de la Organización Mundial de la Salud (OMS) han desmentido esa teoría.  

¿Qué pasa si el microondas no calienta?

Lo más común cuando el microondas no calienta pero si hace las demás funciones (enciende las luces, gira el plato, etc.) es que el magnetrón esté dañado; ya sea su antena, tapa, o cualquiera de sus partes.

En esos casos, lo más conveniente es llevarlo con un técnico para su reparación.  

¿Qué cosas no se pueden calentar en el microondas?

Recipientes de aluminio y metálicos en general, recipientes de espuma de polietileno, bolsas plásticas comunes, de cartón o papel; cestas de madera, termos, huevos en su cascara y cubiertos.

¿Se pueden hacer patatas asadas al microondas?

Sí, para ello debes lavar las patatas de manera previa y pincharlas con un tenedor o cuchillo para que salga el vapor durante la cocción. Colócalas en un plato de vidrio o recipiente para microondas y cocina por 5 minutos.

Pasado ese tiempo revísalas y si todavía están duras cocina por otros 3 minutos.

¿Se pueden cocer huevos en el microondas?

Sí, pero deben sacarse de su cáscara, ya que sino explotarían. Solo debes agregar el huevo en un recipiente apto para microondas con su tapa, pinchar con un tenedor la yema y dejarlo cocinar por 1 minuto para que quede duro.

Si deseas que la yema no quede cocida en su totalidad, reduce el tiempo de cocción a 30 segundos.

22 comentarios

  1. Rosa
    • Alex Huerta
      • Inmaculada
      • Alex Huerta
  2. Comprar Microondas
    • Alex Huerta
  3. Tamara
    • Alex Huerta
  4. ANA
    • Alex Huerta
  5. Mª Carmen
    • Alex Huerta
  6. Dabid
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  7. ana belen
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      • ateka
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  8. Emilia García Pérez
    • Alex Huerta
  9. Carol
    • Alex Huerta

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