Echa un vistazo a estas 5 formas de cocinar los huevos en el microondas para que agilices tus comidas mientras las preparas de la forma más saludable y libre de grasas.
Los huevos son ese alimento rápido y nutritivo que nos salva siempre que estamos en un apuro y nos ayuda a mantener la dieta sin sufrir demasiado.
Huevos revueltos
Utiliza un envase de plástico especial para microondas como el envase para cocinar tortilla en microondas Sistema.
Procedimiento a seguir:
- Añade al envase 1 ó 2 huevos.
- Revuélvelos y añade sal y condimentos al gusto.
- Introduce el envase al microondas y cocina por 45 segundos.
- Saca el envase, vuelve a revolver la mezcla con la intención de que se separe y se esponje
- Cocina por 30 segundos más.
Tortilla francesa
Una de las mejores opciones, y si tienes el recipiente para cocinar tortillas francesas en microondas Lékué este proceso es más rápido y sencillo.
El proceso consiste en:
- Añade una cucharadita de aceite al fondo del envase.
- Agrega 1 o 2 huevos sin cáscara y revuélvelos.
- Añade vegetales variados: cebolla, perejil, pimentón en julianas y calabacín picadito son buenas opciones.
- Agrega sal al gusto
- Mete el envase al microondas y cocina en la mayor potencia por 45 segundos.
Quiche en taza
Consigue una tasa de porcelana alta o el Kit de 2 cuece huevos Lékué Kit Ovo. Escoge el envase de forma cilíndrica o cúbica dependiendo de la forma que quieras darle a tu quiche.
Sigue este procedimiento:
- Utiliza una servilleta para cubrir de aceite el fondo y las paredes internas del envase.
- Tritura una galleta salada y cubre con ella el fondo del envase.
- Añade una mezcla de huevo con sal, pimienta, jamón, tocino, queso, espinaca y tomate (u otros vegetales de tu preferencia).
- Mételo en el microondas con su tapa bien puesta.
- Pon a cocinar por 3 minutos.
Huevos pochados (o escalfados)
La forma más saludable de comer los huevos y una de las más estéticas para acompañar tus platos.
Consigue un envase para cocinar huevos pochados o tortilla francesa en el microondas para 2 personas, o para 4 como el escalfador de huevos Sistema.
Aquí tienes el procedimiento:
- Utiliza una servilleta para distribuir un poco de aceite por el fondo y las paredes de cada compartimiento para los huevos.
- Añade agua hasta la mitad del compartimiento, o hasta la marca (si trae una).
- Añade un huevo sin cáscara en cada compartimiento
- Tapa tu envase y mételo al microondas.
- Si estás cocinando 2 huevos, bastará con 35 segundos, pero si son 4 huevos harán falta al menos 60 segundos de cocción para el resultado perfecto.
Huevo duro
¿Quién dijo que no se puede? Si cuentas con los envases adecuados puedes hacer huevos duros en microondas sin inconveniente.
Si vives de manera independiente y quieres que tus huevos se cocinen en un parpadeo, te recomiendo el envase Excelsa (1 huevo) o el Joie (1 huevo).
Pero si tienes visitas a menudo o una familia grande es mejor elegir una de las excelentes opciones de Innovagood (4 huevos) y FitTek (4 huevos), para ahorrar tiempo y electricidad.
El proceso es muy fácil:
- Extrae la cazoleta de plástico ABS cromada.
- Coloca el la cazoleta el huevo entero, con la punta delgada hacia abajo y la parte roma para arriba.
- Haz un agujero del diámetro de una agua en la parte roma del huevo (el envase Joie incluye su aguja especial).
- Llena la base del cuecehuevos con agua hasta la marca
- Sumerje la cazoleta con el huevo en la base con agua.
- Ponle la tapa y mételo al microondas.
- Cocínalo por 3 minutos para obtener un huevo pasado por agua y para huevos duros déjalos cocinar por 5 minutos.
Si te gusta la idea pero necesitas cambiar tu microondas y comprar uno nuevo, no te pierdas esta guía detallada para comprar los mejores microondas baratos.
