Los batidos de frutas y verduras ofrecen muchas ventajas y beneficios para tu salud.
Además de ser sabrosos y fáciles de preparar, su consumo fortalece al sistema inmune, te ayuda a perder peso y a dormir mejor.
También son buenos para los huesos y previenen las enfermedades coronarias y digestivas.
Por si esto fuera poco son una excelente opción para que niños y adolescentes incorporen frutas y verduras a sus dietas.
Para conocer más sobre los beneficiosde los batidos, te invito a leer el siguiente artículo.
8 ventajas de los batidos que debes conocer
1) Te ayudan a comer más frutas y verduras
Para la Organización Mundial de la Salud las frutas y las verduras son componentes esenciales de una dieta nutritiva. De acuerdo con la entidad, un bajo consumo está asociado a una mala salud y a un mayor riesgo de enfermedades no transmisibles.
Los batidos te ayudan a ingerir más porciones de estos alimentos a lo largo del día y superar los 400 gramos diarios recomendados como ración mínima.
No te pierdas esta interesante lista de frutas y verduras para preparar y combinar adecuadamente.
2) Fortalecen a tu sistema inmune
Una dieta balanceada es la mejor forma de reforzar al sistema inmune con vitaminas y minerales.
En ese sentido, los batidos realizados con frutas y verduras como naranjas, pomelos, limones, mandarinas, arándanos, zanahorias, calabazas, kiwis y sandías son excelentes para estimular la producción de glóbulos blancos.
Además, lo que llevan yogurt también suman probióticos que protegen contra las infecciones.
3) Previenen las enfermedades coronarias
De acuerdo con un estudio publicado en la revista médica Journal of Human Hypertension, un mayor consumo de frutas y verduras está asociado con un menor riesgo de afecciones coronarias.
La investigación analizó el comportamiento de varios pacientes a lo largo de 11 años y llegó a la conclusión de que los que consumían más de 5 porciones al día tenían una reducción del 17% en las posibilidades de sufrir una cardiopatía.
De esta manera, los batidos te ayudan a cuidar la salud de tu corazón de una forma simple y prácticamente sin esfuerzo.
4) Protegen tus huesos
Los batidos realizados con jugos de frutas, productos lácteos nueces y cereales son ricos en calcio.
Este mineral es un nutriente esencial para el desarrollo y el mantenimiento de los huesos, y su consumo previene la osteoporosis y otras dolencias.
5) Te ayudan a perder peso
Los batidos de frutas y verduras proporcionan al cuerpo vitaminas, minerales, fibra alimentaria y antioxidantes esenciales.
Además su consumo permite controlar la ingesta indebida de calorías, al generar una mayor sensación de saciedad.
Esto los convierte en grandes aliados para bajar de peso, al regular la ansiedad y evitar el picoteo desmedido entre comidas.
6) Estimulan a que niños y adolescentes coman más frutas
Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Brigham Young, en Estados Unidos, examinó el impacto de servir batidos durante el desayuno escolar en la ciudad de Utah.
Como resultado, el consumo de porciones completas de fruta entre los alumnos aumentó de un 4,3 a más del 45% en menos de 3 meses.
Al ser una bebida rica y refrescante, los batidos son aceptados más fácilmente por niños y adolescentes.
Sigue esta guía para saber cómo preparar batidos de verduras y combinarlos de manera correcta.
7) Protegen tu sistema digestivo
La mayoría de los ingredientes de los batidos favorecen el tránsito intestinal y se digieren con facilidad.
Además aportan fibras que ayudan a evitar el estreñimiento, las diarreas y las infecciones.
8) Son fáciles de preparar y transportar
Los batidos tienen la gran ventaja de que su elaboración es muy sencilla y no requiere de mucho tiempo.
Además se pueden comer a cualquier hora del día y son muy fáciles de transportar por si quieres llevarlos al gimnasio o a la oficina.
Mejores licuadoras para batidos
Para preparar batidos es fundamental que cuentes con una buena batidora o licuadora.
Si quieres saber sus diferencias visita este artículo que te lo explica al detalle.
La primera, al triturar los ingredientes, ofrece bebidas más espesas y consistentes. En cambio la segunda extrae solo el jugo, dejando la pulpa y la fibra en el depósito. De esta manera, los preparados son más líquidos y suaves.
Sobre cuál es más conveniente, eso depende mucho del gusto personal de cada uno. En mi caso particular me inclino por las licuadoras, ya que prefiero tragos más ligeros que no llenen tanto.
Si estás en duda sobre cuál elegir, en nuestra página te ofrecemos una guía detallada con las mejores licuadoras en el 2021.
Dentro de este rubro, la marca Philips se destaca por ofrecer modelos bien versátiles que, además de batidos, también te permiten elaborar smoothies, cremas, salsas, sopas y gazpachos.
Consulta esta comparativa de las mejores licuadoras Philips en el 2021 para conocerlas en detalle.
Moulinex, por su parte, cuenta con productos que sobresalen por sus diseños innovadores. La mayoría son multifunción y tienen la ventaja de que no ocupan mucho espacio y pueden limpiarse y guardarse con facilidad.
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