Una de las cosas que más disfruto de preparar café es todo el proceso de molerlo.

Hace unos cuantos años, usaba un molinillo de café antiguo en casa y podía pasar 1 hora entera moliendo un poco de café. Si bien era una tarea que disfrutaba, no puedo negar que terminaba agotado y con los brazos adoloridos. A modo de broma, mi esposa siempre decía que eso me ayudaba a ejercitarme.

molinillo de café manual

Sin embargo, un par de años más tarde, ella me obsequió un molinillo eléctrico por mi cumpleaños. Para mí fue toda una sorpresa y, aunque en principio me costó despedirme de mi viejo molinillo, con el uso del molinillo eléctrico no extrañaba para nada el dolor en mis brazos.

Recuerdo que era un molinillo de café con piñones de la marca Aicok. Tardaba mucho menos en moler los granos (mucho menos que mi antigua máquina) y me servía para triturar semillas, aunque yo lo usaba más para el café.

Lo usé durante 2 años, hasta que por accidente lo mojé de más mientras lo lavaba y se averió su sistema eléctrico. Ya iba a volver a usar mi antiguo molinillo, pero seguí los consejos de mi mujer y busqué un modelo nuevo en Amazon.

Quedé sorprendido con la cantidad de molinillos eléctricos en venta. Hay con muelas, piñones y cuchillas, con diferentes niveles de molido y de todos los tamaños. Hay profesionales y otros que incluso se pueden llevar de viaje.

molinillo de café eléctrico

Entre tantos modelos me ha costado decidirme por uno solo y fue por eso que me animé a crear una comparativa para determinar cuál era el mejor de todos.

A decir verdad, me tomó algo de tiempo analizar cada uno, cuáles eran sus ventajas y desventajas, así como cuál me convenía más comprar.

Hasta que me decidí por el molinillo de café eléctrico Bosch TSM6A011W, que me ofrecía todo lo que estaba buscando.

Molinillo de café eléctrico Bosch TSM6A011W
ver en amazon

Si deseas conocer más al respecto, aquí te contaré todo acerca de los mejores molinillos de café eléctricos disponibles y qué debes hacer para elegir el mejor para ti.

Aquí te muestro la tabla comparativa de los 5 mejores molinillos de café que he seleccionado después de comparar y analizar una gran cantidad de modelos a la venta:

NWOUIIAY Molinillo de caféMoulinex Grinder MC3001Graef CM702EUBosch TSM6A011WKlarstein Triest
NWOUIIAYMolinillo de caféMoulinexGrinder MC3001GraefCM702EUBoschTSM6A011WKlarsteinTriest
Ver Precio
amazon.es
Ver Precio
amazon.es
Ver Precio
amazon.es
Ver Precio
amazon.es
Ver Precio
amazon.es
Potencia300 WNWOUIIAY Molinillo de café180 WMoulinex Grinder MC3001128 WGraef CM702EU180 WBosch TSM6A011W150 WKlarstein Triest
Material exteriorPlásticoNWOUIIAY Molinillo de caféPlásticoMoulinex Grinder MC3001PlásticoGraef CM702EUPlásticoBosch TSM6A011WPlástico y acero inoxidableKlarstein Triest
Tipo de moliendaCuchillas, acero inoxidableNWOUIIAY Molinillo de caféCuchillas, acero inoxidableMoulinex Grinder MC3001Muelas, aceroGraef CM702EUCuchillas, acero inoxidableBosch TSM6A011WMuelas, aceroKlarstein Triest
Niveles de molienda1NWOUIIAY Molinillo de café1Moulinex Grinder MC300125Graef CM702EU1Bosch TSM6A011W15Klarstein Triest
Tiempo de molienda aproximado12 segNWOUIIAY Molinillo de café30 segMoulinex Grinder MC3001AutomáticoGraef CM702EU15 segBosch TSM6A011WAutomáticoKlarstein Triest
Apto para moler hierbas y semillasNWOUIIAY Molinillo de caféMoulinex Grinder MC3001🚫Graef CM702EUBosch TSM6A011W🚫Klarstein Triest
Cantidad de depósitos1NWOUIIAY Molinillo de café1Moulinex Grinder MC30012Graef CM702EU1Bosch TSM6A011W2Klarstein Triest
Capacidad de los depósitos100 gNWOUIIAY Molinillo de café80 gMoulinex Grinder MC3001250 g y 100 gGraef CM702EU75 gBosch TSM6A011W300 g c/uKlarstein Triest
Cantidad máxima de tazas12NWOUIIAY Molinillo de café10Moulinex Grinder MC300110Graef CM702EU10Bosch TSM6A011W12Klarstein Triest
Bandeja de recogido del café🚫NWOUIIAY Molinillo de café🚫Moulinex Grinder MC3001Graef CM702EU🚫Bosch TSM6A011W🚫Klarstein Triest
Desmontable🚫NWOUIIAY Molinillo de café🚫Moulinex Grinder MC3001Graef CM702EU🚫Bosch TSM6A011WKlarstein Triest
Piezas aptas para lavavajillas🚫NWOUIIAY Molinillo de café🚫Moulinex Grinder MC3001Graef CM702EU🚫Bosch TSM6A011WKlarstein Triest
Longitud del cable0,7 mNWOUIIAY Molinillo de café1 mMoulinex Grinder MC30011,2 mGraef CM702EU0,7 mBosch TSM6A011W1,2 mKlarstein Triest
Sistema de seguridad en la tapaNWOUIIAY Molinillo de caféMoulinex Grinder MC3001Graef CM702EUBosch TSM6A011WKlarstein Triest
Patas antideslizantesNWOUIIAY Molinillo de café🚫Moulinex Grinder MC3001Graef CM702EU🚫Bosch TSM6A011WKlarstein Triest
Cepillo de limpiezaNWOUIIAY Molinillo de café🚫Moulinex Grinder MC3001Graef CM702EU🚫Bosch TSM6A011WKlarstein Triest
Cuchara medidoraNWOUIIAY Molinillo de café🚫Moulinex Grinder MC3001🚫Graef CM702EU🚫Bosch TSM6A011W🚫Klarstein Triest
Cuchilla extra🚫NWOUIIAY Molinillo de caféMoulinex Grinder MC3001🚫Graef CM702EU🚫Bosch TSM6A011W🚫Klarstein Triest
Dimensiones11 x 11 x 20 cmNWOUIIAY Molinillo de café11 x 21 x 11 cmMoulinex Grinder MC300126 x 15,4 x 37,5 cmGraef CM702EU9 x 9 x 17 cmBosch TSM6A011W40,5 x 28,5 x 19,5 cmKlarstein Triest
Peso662 gNWOUIIAY Molinillo de café499 gMoulinex Grinder MC30011,19 KgGraef CM702EU621 gBosch TSM6A011W2,8 KgKlarstein Triest
Garantía2 añosNWOUIIAY Molinillo de café2 añosMoulinex Grinder MC30012 añosGraef CM702EU2 añosBosch TSM6A011W2 añosKlarstein Triest

Cómo elegir el molinillo de café eléctrico más adecuado para ti

Antes de contarte cuáles son los mejores modelos de molinillos en venta, te he preparado una guía de compra, para que sepas cómo elegir el molinillo más adecuado para ti.

Estos son los principales factores que debes tener en cuenta:

Potencia

Por lo general, la potencia de estos molinillos no supera los 300 W, pues no están diseñados para moler una gran cantidad de granos a la vez (como es el caso de los molinos industriales, por ejemplo).

Así que, si eliges un molinillo con una potencia entre los 150 y los 300 W, puedes confiar en que hará el trabajo sin problemas.

potencia del molinillo de café eléctrico

Depósitos

De acuerdo al diseño, pueden tener de 1 a 2 depósitos. Los modelos más compactos, sólo tienen un depósito que sirve para introducir los granos y extraer el café molido al mismo tiempo.

Pero, a menos que desees un modelo compacto, te recomiendo elegir uno con un sistema doble de depósito. Esto hará que puedas moler los granos y guardar el café molido de forma separada, lo que resulta mucho más práctico a la hora de preparar el café.

molinillo de café eléctrico con 2 depósitos

Tipo de molienda

El tipo de molienda depende del sistema que tenga el molinillo para triturar los granos. Existen modelos con un sistema de cuchillas que cortan los granos, hasta convertirlos polvo. Estos resultan útiles para triturar también semillas, hierbas o especias.

Otros modelos cuentan con un sistema de muelas de cerámica o de acero endurecido, que van triturando el café de forma más precisa, manteniendo su aroma y sabor durante el proceso. Los de este tipo son los que te recomiendo, por razones obvias.

sistema de molienda en un molinillo de café eléctrico

Sin embargo, es posible que encuentres algunos molinillos que te ofrezcan el sistema doble, con el que podrás triturar y moler, intercambiando las cuchillas.

Niveles ajustables

Los molinillos automáticos, suelen tener solo un grado de molienda y se activa con el mismo botón con el que se encienden y apagan. Estos suelen ser los más baratos, pues el sistema es más simple.

En este caso, te recomiendo elegir un molinillo de café con regulación de molienda, pues aunque son más caros, también te permiten configurar el nivel de molido de los granos (o si prefieres, de las semillas, hierbas y especias).

Para mí estos son la mejor opción, pues me permite experimentar con el grosor de los granos y así obtener sabores diferentes en mi café.

tipos de molienda de café

Cantidad de tazas

La cantidad de tazas que puedes preparar, depende mucho de la capacidad del depósito para los granos. Existen modelos pequeños con una capacidad de apenas 50 g, ideal para preparar como mínimo 2 tazas y como máximo 8 tazas de café.

Hay otros de mayor capacidad que permiten preparar hasta 15 tazas de café, permitiendo moler hasta 250 gramos de café por vez. Aquí todo va a depender de cuantas tazas quieras preparar al día.

cantidad de café en el depósito del molinillo eléctrico

Tamaño

El tamaño de tu molinillo siempre va a depender del modelo que elijas, puesto que cada uno posee un diseño diferente. Tanto su capacidad, el número de depósitos y su marca, influirán mucho en el tamaño del molinillo.

Muchas veces, menos es más, por lo que puedo recomendarte en este caso, es elegir un molinillo que se adapte a lo que necesites en casa.

tamaño del molinillo de café eléctrico

Si solo lo quieres para preparar café para ti o planeas llevarlo de viaje, debes tener en cuenta que el tamaño de tu molinillo debe influir en tu compra.

Precio

En cuanto al precio de los molinillos de café, debes saber que podrás encontrar algunos baratos por menos de 20 € y otros que fácil pueden superar los 90 €. Entonces, ¿cómo saber cuál comprar?

No siempre debes elegir el más caro, sino el que te ofrezca los mayores beneficios y se adapte mejor a tu presupuesto.

En la comparativa que te he preparado, te iré describiendo diferentes modelos, desde los más baratos hasta los más caros.

Espero que con estos consejos, puedas encontrar el mejor para ti.

Los mejores molinillos de café baratos

Para comenzar, te hablaré de los molinillos más baratos que puedes encontrar a la venta, pero que por eso no dejan de ser buenos modelos.

Molinillo compacto de café Duronic CG300

Molinillo compacto de café Duronic CG300

ver en amazon

El primero que elegí es este molinillo de café con cuchillas de la marca Duronic, que me ha parecido de los más potentes en Amazon.

Tiene una potencia de 300 W, con la que logra moler 100 gramos de café en sólo 20 segundos.

Pero no solo café, lo que más me ha gustado de este molinillo es que también permite moler hierbas, semillas y otros granos pequeños.

Quienes lo han comprado, admiten que no solo lo usan para café, sino que incluso han preparado harina de almendras con él, por lo que es una excelente opción para tener en casa.

Pros:

  • Su carcasa es de plástico resistente libre de BPA, que no solo es segura sino duradera.
  • Es fácil de usar a través de su botón de encendido, sólo basta con pulsarlo 1 vez para ponerlo en marcha.
  • Sus hojas de acero inoxidable logran moler café, semillas y hierbas, por lo que es un molinillo multi-usos.

Contras:

  • No es apto para el lavavajillas.
  • Sus piezas no pueden desmontarse, lo que hace que sea algo difícil de limpiar.

Ver este molinillo en amazon.es


Molinillo de café eléctrico NWOUIIAY

Molinillo de café eléctrico NWOUIIAY

ver en amazon

He incluido este molinillo al listado, debido a su relación entre potencia y precio. Me ha parecido de los más potentes (con 300 W de potencia) aunque su precio no supera los 25 euros. Con esa potencia logra moler granos de café, así como triturar hierbas, semillas y especias, por lo que lo puedo recomendar como una herramienta necesaria en casa.

Es pequeño y bastante ligero, por lo que ocupa poco espacio dentro de la cocina e, incluso, puede llevarse de viaje sin problemas.

En cuanto a las opiniones de sus compradores, debo decir que cuenta con excelentes valoraciones por su relación calidad-precio. Lo recomiendan como una opción barata y potente para moler en casa.

Pros:

  • Es fácil de usar: sólo basta con dejar presionado su botón de inicio para que comience a moler.
  • Su depósito tiene una capacidad que permite moler hasta 100 g de café, de una sola vez.
  • El cable se puede desconectar del molinillo para almacenarlo de forma más cómoda.

Contras:

  • Sus piezas no son desmontables, por lo que puede ser algo incómodo limpiarlos.
  • No permite graduar el nivel ni el tiempo de molido.

Ver este producto en amazon.es


Molinillo eléctrico de café Rommelsbacher EGK 200

Molinillo eléctrico de café Rommelsbacher EGK 200

ver en amazon

Como la tercera opción más barata y de calidad, está el molinillo eléctrico de Rommelsbacher. También es el segundo más potente de toda esta comparativa. Cuenta con un motor de 200 W de potencia, capaz de moler desde café hasta nueces.

Sin embargo, su depósito no es tan grande (apenas llega a los 70 g), por lo que solo sirve para preparar de 2 a 9 tazas de café

Sus compradores no han tenido muchos peros en cuanto a su depósito, pues muchos se sienten contentos con su tamaño compacto y su precio. Además de que les resulta fácil de usar y guardar gracias a su recogecables integrado.

Pros:

  • Incluye una cuchara dosificadora de 15 ml que permite agregar café por medidas, así como un cepillo pequeño para limpiar el interior del molinillo.
  • Su diseño integra una tapa transparente que permite en el interior del depósito y un botón único de inicio de molido, por lo que resulta bastante amigable para quienes nunca han usado un molino casero.
  • Cuenta con un sistema de seguridad que impide ponerlo en marcha si la tapa no está bien colocada.
  • Las piezas se pueden extraer para la limpieza y son compatibles con el lavavajillas, por lo que es fácil de limpiar

Contras:

  • La desventaja principal, es que podría tener más capacidad, para al menos unos 100 gramos.
  • No puedes programar el grado de molienda, pero es lo normal en estos equipos compactos

Ver este modelo en amazon.es


Los molinillos de café con mejor calidad-precio

Molinillo de café eléctrico Bosch TSM6A011W

Molinillo de café eléctrico Bosch TSM6A011W

ver en amazon

Si buscas un molinillo compacto, barato y con buena potencia, este puede ser el que buscas. Tiene una potencia de 180 W y un sistema de cuchillas en acero inoxidable que, además de darte la confianza de un buen molido, te asegura comprar un molino duradero.

Se ha ganado el lugar número 1 como el más vendido en Amazon, no sólo por su precio, sino que logra triturar desde granos de café y semillas de lino, ¡hasta garbanzos! Es útil, versátil y te ayudará a preparar el café necesario hasta para 10 tazas, en cuestión de segundos.

Pros:

  • Puede procesar hasta 75 gramos de café en granos, siendo ideal para preparar café para ti y tus invitados.
  • Está elaborado en plástico resistente y con acero inoxidable, para ofrecer una mayor durabilidad.
  • Su diseño permite moler los granos y servirlos de forma directa, con solo abrir la tapa del molinillo.

Contras:

  • No está diseñado para uso profesional.
  • Debido a su potencia, resulta algo ruidoso.

Ver este modelo en amazon.es


Molinillo de café Moulinex Grinder MC3001

Molinillo de caféMoulinex Grinder MC3001

ver en amazon

Este es el molinillo compacto de Moulinex que no sólo sirve para granos de café. Es ideal para triturar y moler semillas, granos y especias, gracias a su potencia de 180 W a sus 2 cuchillas intercambiables. Puedes llevarlo a donde quieras y no ocupará demasiado espacio en la maleta.

Lo que me ha parecido práctico de este molinillo, es que se pone en marcha con solo presionar un botón, por lo que no hay riesgo de equivocarse al moler los granos.

En lo que concuerdo con sus compradores, es que su tamaño resulta cómodo para guardarlo en cualquier lugar de la cocina, sin ocupar demasiado espacio.

Pros:

  • Cuenta con 2 cuchillas: una para moler granos grandes de café y otra para semillas, especias y otros granos pequeños.
  • Su diseño tiene una especie de compartimento para almacenar la cuchilla que no esté en uso.
  • Tiene una capacidad de 80 gramos que resulta ideal para preparar hasta 10 tazas de café.

Contras:

  • Puede se un tanto incómodo limpiarlo.
  • No se puede graduar la velocidad ni potencia del molido.

Ver este molinillo en amazon.es


Molinillos de café eléctricos con piñones Rommelsbacher EKM 200

Molinillos de café eléctricos con piñones Rommelsbacher EKM 200

ver en amazon

Este es un molinillo casero que en mi opinión, tiene un diseño bastante útil.

Cuenta con un depósito para el café molido que es fácil de extraer y lo bastante grande como para que no salga por las esquinas. Desde luego, tiene una capacidad inferior a la de los molinillos profesionales, pero para preparar unas 12 tazas de café al día, va de maravilla.

Para los compradores, lo mejor de este molinillo ha sido el precio, sin embargo, también destacan su potencia, que les permite moler los granos de café hasta dejarlos lo bastante finos como para apreciar bien su sabor y aroma.

Pros:

  • Permite controlar el grado de molienda, hasta ajustarlo al grosor que necesites.
  • Todas sus piezas son desmontables para facilitar la limpieza.
  • También permite regular la cantidad de café a molerse, para evitar moler de más.

Contras:

  • Su nivel de ruido puede resultar alto, pero es normal en molinillos con potencia de 110 W como este.
  • Como pero, le pondría que su dosis mínima es de 2 tazas, por lo que no vale para una sola persona.

Ver este modelo en amazon.es


Molino de cafe eléctrico Melitta

Molino de cafe eléctrico Melitta

ver en amazon

Lo genial de este molino, es que es bastante barato en comparación con otros de su misma potencia y capacidad. Con 100 W de potencia y una capacidad de 200 gramos, es ideal para quienes adoren preparar y compartir el café con las visitas. Además de que deja un resultado casi profesional.

Este molinillo tiene un diseño amigable que lo hace fácil de poner en marcha. Cuenta con un regulador grande en su zona superior, que permite controlar los niveles de molido.

Para sus compradores, es un molinillo que va bien para tener en casa y que sirve para tener el café ideal para una cafetera espresso.

Pros:

  • Su capacidad de 200 g permite moler el café suficiente para preparar de 2 a 14 tazas de café de una sola vez.
  • Tiene un depósito para el café molido diseñado para ser fácil de extraer y limpiar.
  • Ofrece 17 opciones de molido que se adaptan a las necesidades de diferentes cafeteras (como por ejemplo, las cafeteras de espresso, de filtro o de presión).

Contras:

  • El depósito para los granos puede ser más complicado de limpiar que el depósito para café molido.
  • Hace el ruido habitual de una máquina de moler.

Ver este producto en amazon.es


Los mejores molinillos de café eléctricos profesionales

Molinillo de café profesional con sistema de muelas Krups GVX243

Molinillo de café profesional con sistema de muelas Krups GVX243

ver en amazon

Lo más llamativo que podrás encontrar en este molinillo, son sus 17 niveles de molido que van desde una textura gruesa hasta una ultra fina. Es ideal para quienes desean disfrutar de un sabor diferente en cada taza, pues permite moler los granos para obtener un café aromático, robusto o suave.

Tiene una capacidad para 200 gr de granos de café, siendo estupenda para almacenar lo suficiente para hasta 12 tazas de café.

Tanto a mí como a sus compradores les ha gustado su potencia que, si bien no es la más alta del mercado, va bien para preparar un buen expreso en casa.

Pros:

  • 2 depósitos: uno para para los granos tostados y otro para el café molido. Este último es extraíble, lo que resulta cómodo para servir y preparar el café.
  • El molino ofrece 17 posiciones que se pueden ajustar de manera fácil, de acuerdo al tipo de molido que se desee.
  • Tiene un sistema de muelas planas que permiten mantener el aroma natural del café por más tiempo.

Contras:

  • No es de las más potentes del mercado.
  • Su botón de encendido puede resultar algo duro de presionar.

Ver este modelo en amazon.es


Molinillo de café eléctrico De’Longhi KG 79

Molinillo de café eléctrico De'Longhi KG 79

ver en amazon

Su diseño moderno es lo primero que salta a la vista. Tiene un depósito transparente en su zona superior, que permite observar los granos de café antes de ser molidos. Eso, combinado con su aspecto rectangular en color negro, le da una apariencia elegante y sofisticada a cualquier cocina.

Pero, además de su aspecto, sus compradores coinciden en que sus muelas de cerámica logran moler bien los granos, sin afectar el aroma y el sabor natural del café. El resultado es un café bien molido e ideal para hacer un expreso a nivel profesional en casa.

Pros:

  • Posee un depósito extraíble para los granos molidos, lo que hace que sea más práctico servirlo y te asegura que no quedará café en el fondo del depósito.
  • Tiene una potencia de 110 W que vale para moler bien los granos tostados.
  • Cuenta con un sistema de ajuste por taza, permitiendo moler el café suficiente para preparar hasta 12 tazas de café.

Contras:

  • Se echa en falta un sistema que empuje los granos hacia la molienda, por lo que hay que estar cerca en caso de que la máquina necesite ayuda para moler.
  • Como cualquier molinillo, genera un poco de ruido al trabajar.

Ver este molinillo en amazon.es


Molinillo eléctrico Klarstein Triest

Molinillo eléctrico Klarstein Triest

ver en amazon

Klarstein nunca deja de sorprender en cuanto a diseño y a eficacia. Con este molinillo de café con muelas, han sabido combinar ambas cosas, pues ofrece un depósito grande (de 300 gr) y una potencia de 150 W para moler los granos de café, sin ningún problema.

Tiene un sistema doble de molido, con el que puedes graduar el grosor del molido. Su nivel más fino, es el ideal para el café expreso y esto es algo que puedes comprobar al leer los comentarios dejados por sus compradores.

Lo mejor de todo, es que sus moliendas no calientan el café al molerlo, manteniendo el sabor y aroma intactos.

Pros:

  • Cuenta con 15 niveles diferentes de molido ajustable, para que puedas elegir el grosor en el que deseas que sean molidos los granos.
  • Permite elegir la cantidad justa de café, en 6 niveles diferentes. Así te asegura moler solo la cantidad que necesites.
  • Su 2 depósitos pueden desmontarse por completo, haciendo que sea fácil llenarlos, vaciarlos y limpiarlos.

Contras:

  • La dosis mínima de gramos de café sirve para 2 tazas, por lo que para una persona sobra.
  • No es de los más baratos, pero vamos, ofrece una buena calidad.

Ver este producto en amazon.es


Molinillo de café eléctrico Graef CM702EU

Molinillo de café eléctrico Graef CM702EU

ver en amazon

Nada más el diseño de este molinillo, te hace pensar que es para uso profesional. Cuenta con un soporte especial para portafiltro, ideal para preparar café en máquina. Además, incluye un depósito y una bandeja para recoger el café molido, en caso de que no se vaya a usar de inmediato.

Sin embargo, lo que le ha ganando una excelente puntuación en Amazon no es sólo su diseño, sino su capacidad de moler los granos en 25 niveles diferentes.

Sus compradores aseguran que les ha dado un resultado profesional, ideal para preparar sus espressos en máquina, en cafetera turca, guardarlos e incluso para preparar café torrefacto.

Pros:

  • Su contenedor para granos es fácil de montar y desmontar, con una capacidad de hasta 250 gramos.
  • Cuenta con la función automática de molido, con la que puedes tener un portafiltro lleno en cuestión de segundos.
  • Tiene un diseño compacto y elegante, ideal para cualquier cocina o café.

Contras:

  • Como desventaja, su contenedor para café molido es algo pequeño, pues sólo deja almacenar 100 gramos de café.
  • Genera cierto ruido al trabajar, como cualquier otra máquina para moler.

Ver este modelo en amazon.es


Cuál es el tiempo del molido de café para los diferentes tipos de máquinas de café

Una de las cosas que me ha enseñado preparar café de la forma tradicional, es que el nivel de molido en el café varía de acuerdo al tipo de preparación.

Además, así como el nivel de tostado altera las propiedades y nutrientes del café, es importante saber qué el tiempo de molido también puede afectarlo.

Para cada máquina, existe un nivel de molido específico y es algo en lo que debes prestar atención.

molienda para cada tipo de cafetera

Aquí te explicaré cuál es el tiempo de molido recomendado para cada método:

  • De 8 a 12 segundos: obtendrás un molido grueso, siendo útil para cafeteras tradicionales. Este tiempo permite tener un buen aroma pero el sabor del café puede quedar algo suave.
  • De 13 a 18 segundos: da un molido medio, útil para cafeteras con filtro de papel. El resultado en aroma es bastante agradable, con un color más consistente.
  • De 19 a 26 segundos: se obtiene un molido fino o extra fino. Este es ideal para cafeteras de presión o de cápsulas reutilizables. Tanto en aroma y sabor, deja un resultado como el de un espresso italiano.

Cuál es el mejor molinillo eléctrico de café a la venta

Molinillo de café eléctrico Bosch TSM6A011W
ver en amazon

Me permite triturar y moler semillas y granos diferentes a los del café, así como preparar el café suficiente para 10 tazas en cuestión de segundos.

Es mucho mejor que el Aicok que tenía antes y, al ser el más vendido, me he animado a comprarlo.

Molinillo de caféMoulinex Grinder MC3001
ver en amazon

También es barato, sin arriesgar calidad y se puede llevar a cualquier parte, gracias a su diseño compacto.


Desde luego, cualquiera de los que elijas en esta comparativa te podrá servir, pues son los molinillos más completos a la venta en Amazon.

Sólo recuerda tener en cuenta los factores de compra, para que puedas elegir el mejor para ti.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Se puede moler galletas y almendras en el molinillo de café eléctrico?

Sí, por lo general pueden hacer harina de almendras o moler galletas en granos finos. Todo depende del tipo de cuchilla y el grado de molienda.

¿El molinillo de café sirve para moler semillas de lino, frutos secos y otras especias?

Sí, en este caso puedes usar un molinillo de café para moler semillas. Lo que te recomiendo es realizar una limpieza completa al molinillo antes de moler cualquier otra semilla. El sabor y aroma del café es invasivo lo que podría estropear el resultado durante el molido de otras semillas.

Lo que sí no se recomienda es moler café verde, pues se puede formar una pasta en las muelas o cuchillas.

¿Cómo se limpia un molinillo de café eléctrico?

Existen 2 formas ideales para realizar la limpieza de un molinillo:

  1. Con un cepillo pequeño: La forma tradicional para realizar la limpieza del molinillo es con ayuda de un pequeño cepillo que viene incluido en algunos modelos. Este permite liberar los restos de café incrustados bajo la cuchilla, luego con un paño seco puede finalizarse la limpieza retirando los retos que queden.
  2. Con un limpiador granulado para molinos: Este producto está diseñado para lograr una limpieza en cualquier molino. Es un producto sin olor o sabor, el cual permite eliminar depósitos y aromas dejados por el café. Solo bastará con agregarlo al molinillo, iniciar su funcionamiento por unos segundos y listo.

No se debe realizar la limpieza de estos con agua o soluciones líquidas, para evitar el deterioro de las piezas o que el motor pueda verse afectado por la humedad.

¿Cómo selecciono el grado de molido en un molinillo de café eléctrico?

En los molinillos más básicos, debes llevar el tiempo en un rango de 12 a 25 segundos, logrando un grano más fino a mayor tiempo de molido.

En cambio, en los modelos con selector de grado, solo debes seleccionar el nivel de molido entre los ajustes predefinidos del molinillo.

¿Se puede hacer azúcar glass usando el molinillo de café?

Sí, se puede hacer azúcar glass. Para ello sólo basta con agregar azúcar y molerla durante unos segundos, para obtener un azúcar pulverizada más fina.

¿Qué es el sistema de muelas en un molinillo de café?

Es un sistema diseñado en acero inoxidable o cerámica (que pueden ser continuo o escalonado), que permite moler los granos, presionando unos con otros, a través del mecanismo.

Lo que hace es mantener una presión en a molienda, para mantener el aroma y sabor de los granos al molerlos.

¿Qué punto de molienda es el adecuado para un café expreso?

El grado de molido ideal para un café expreso es el extra fino. Este nivel de molido es ideal para cafeteras express, pues facilita la extracción del sabor a presión. Este nivel permite lograr un café con gran concentración de sabor y aroma en menos tiempo.

En este caso, muchos evalúan el molinillo de café manual vs eléctrico, para obtener este nivel extra fino, pues con el manual se suele ajustar el grado de molienda en tiempo real.

Sin embargo, los molinillos eléctricos han mejorado mucho su niveles más finos de molienda, para ajustarse al punto más adecuado.

Escribe un comentario

Utilizamos cookies para mejorar la experiencia de navegación de nuestros usuarios Ver más
Aceptar
Privacy Policy