¿Buscas libros de recetas para preparar helados de manera fácil y que sean deliciosos?

Contar con un recetario para elaborar helados, ofrece una inmensa posibilidad de preparaciones para realizar en casa. Además, permiten conocer las técnicas adecuadas para lograr helados cremosos, paletas deliciosas y helados de yogur fáciles de hacer.

Si deseas adentrarte en el mundo de la heladería y tener nuevas preparaciones con las que podrás sorprender a tu familia e invitados, en esta sección encontrarás los mejores recetarios para preparar helados que puedes comprar.

Polos y helados de Sandra Mangas

libros de recetas para preparar helados Sandra Mangas

Este es el recetario de helados y paletas de Sandra Mangas, la experta en heladería casera.

Viene en una edición en tapa dura, con 50 recetas originales y fáciles de hacer. Tiene 136 páginas llenas de coloridas imágenes de preparaciones, así como el paso a paso para elaborarlas.

Es el libro perfecto para quienes quieran elaborar divertidas recetas de helados y paletas en casa.

Las recetas se explican de forma fácil y práctica, por lo que sus compradores han quedado encantados. Además, destacan la calidad de las imágenes, por lo que es un recetario con excelentes recomendaciones.

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Libros de recetas para preparar helados caseros: La guía definitiva hacia el helado perfecto

Libros de recetas para preparar helados caseros: La guía definitiva hacia el helado perfecto

Si quieres encontrar el mejor método para tener un helado casero con la misma calidad de la heladería, entonces este es el libro que necesitas.

En su edición del 2018, este recetario explica los pasos correctos para lograr helados cremosos y suaves, en la comodidad del hogar. Viene en un formato en tapa blanda, con 154 páginas llenas de fotos y preparaciones fáciles de elaborar.

Es ideal para quienes están iniciando la preparación de helados caseros y desean lograr una textura suave como las de las heladerías.

Quienes se han animado a comprar este libro han quedado satisfechos con la manera tan sencilla en que se explican las recetas, así como los métodos particulares de María José Mancebo para lograr la textura perfecta en el helado.

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Yogur helado: Gourmet

recetas para preparar helados Yogurt Helado Gourmet

Preparar helados de yogur es una técnica que ha ido perfeccionando a lo largo de los años y que ha sido contemplada en este recetario.

En esta edición en tapa dura encontrarás 160 páginas con recetas y fotografías de diferentes preparaciones. Es una guía completa para adentrarse en el mundo del yogur helado, con recetas fáciles de seguir.

Es un recetario que ayuda a iniciarse en el área de los helados de yogur, así como a perfeccionar técnicas a quienes tengan un conocimiento previo.

El libro posee recetas bien organizadas y explicadas, por lo que sus compradores aseguran que es excelente para aprender a elaborar helados de yogur.

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Ice Kitchen. 50 Recetas de polos

recetas para preparar helados 50 recetas de polo

Ice Kitchen ofrece un compendio de 50 recetas para preparar paletas caseras, de diferentes sabores. Desde frutas hasta café y chocolate, otorga todas las herramientas necesarias para lograr polos deliciosos y fáciles de elaborar.

Con este recetario tendrás el paso a paso necesario para realizar polos tradicionales con sabores únicos, combinando especies y frutos secos en cada preparación.

Es una herramienta útil para quienes desean aprender el arte de la elaboración de paletas artesanales.

A sus compradores y lectores les ha encantado esta presentación en tapa dura, así como sus 128 páginas cargadas de ilustraciones y recetas fáciles de hacer.

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Helados, sorbetes y otros: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro

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Con este recetario ya no será un secreto aprender a preparar helados, paletas y sorbetes. Cuenta con las 100 mejores recetas para preparar helados en casa.

Puedes encontrar este libro gratis en versión Ebook así como en tapa dura por un precio asequible. Posee 240 páginas llenas de preparaciones y fotografías de cada receta.

En este libro encontrarás una guía completa para elaborar diferentes preparaciones heladas, de forma fácil y práctica.

Es un libro que cabe en la palma de la mano y a sus lectores les ha fascinado, pues les permite leerlo en la cocina, de forma rápida y sin tantas complicaciones.

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Libros de recetas de helado vegano a base de banana

libros de recetas de helados Vegano

Si eres fanático de las recetas veganas, este es el recetario perfecto para ti. Cuenta con más de 50 recetas de helados veganos a base de frutas, con los que podrás disfrutar de preparaciones deliciosas, libre de culpa.

Posee 88 páginas con preparaciones bajas en calorías y con la textura de los helados a base de leche.

Cada receta está diseñada para prepararla en minutos, por lo que es una guía rápida y sencilla de seguir.

Es un recetario creado para personas que deseen comer helados a base de frutas y libres de culpas.

Si bien no trae ilustraciones de las recetas, sus compradores han quedado contentos con las instrucciones detalladas de cada receta. Es por eso que se ha convertido en una herramienta indispensable para elaborar deliciosos helados veganos. 

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Si tienes curiosidad y quieres entrar al detalle, te recomiendo leer este interesante artículo sobre la diferencia que hay entre un vegano y un vegetariano.


Para realizar unos buenos helados, además de buenos ingredientes, no está de más contar con una buena heladera. En esta guía de compra podrás conocer los mejores modelos de heladeras a la venta del año.

Como complemento no te pueden faltar estas decoraciones para helados y repostería. Súper originales!

Además, si tienes invitados que no son de comer helados, no te puedes perder estas 10 alternativas a los helados, también de manera saludable.

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