Mi experiencia con la freidora sin aceite Cosori elmejor10

Mi experiencia con la freidora sin aceite Cosori después de 4 semanas de uso (opinión)

Mi experiencia con la freidora de aire Cosori ha sido de lo más positiva, haciéndome la vida más fácil en cuanto a la realización de comidas saludables y dejando por completo la comida procesada. Todos los alimentos que he metido en ella se fríen con uniformidad y no he tenido problemas al usarla gracias a sus programas preestablecidos. Además, me permite mantener la comida caliente hasta que la sirva y cocinar la comida congelada del día anterior.

Cosori es una freidora que me ha sorprendido porque tiene un buen precio acorde a las funciones que por lo general se encuentran en las freidoras más caras, como la función de precalentado y la de mantener caliente.

Aunque nunca hayas utilizado una freidora sin aceite es muy práctica y fácil de usar, e incluye los mecanismos de seguridad necesarios para evitar accidentes.

Si estás leyéndome es porque estás pensando en comprar esta freidora. Ahora ya conoces sus principales ventajas, pero hay otras características que también debes conocer para que termines de decidir si es la freidora que más te conviene.

Así que en las próximas líneas te voy a contar en detalle si es ruidosa, cuánta comida puede cocer, cómo es el panel de control y todo lo que he observado de esta freidora desde que cocino con ella. 

Principales diferencias entre las freidoras de aire Cosori

Lo primero que debes saber de esta freidora es que el mismo modelo lo tienes en 2 tamaños para escoger: una con capacidad para 3.5 litros y la otra con capacidad para 5.5 litros. La de 3.5 litros va ideal para parejas o familias de hasta 3 integrantes, mientras que la de 5.5 litros es la mejor opción si tu familia es numerosa.

la experiencia con la freidora sin aceite Cosori ha sido muy satisfactoria

Aparte de la capacidad, la principal diferencia entre ambas es la potencia: la freidora Cosori de 3.5 litros cuenta con una potencia de 1500W mientras que la freidora Cosori de 5.5 litros alcanza 1700W de potencia, por lo que es más rápida en cocinar y tarda menos tiempo en tener tu receta lista.

También se diferencian porque el modelo de 5.5 litros incluye conexión a WiFi y la de 3.5 litros no. Gracias a esta conectividad puedes ver todo el repertorio de recetas a través de la app sin tener que recurrir al libro y controlar el aparato a través del móvil como si tuvieras el display de la freidora delante.

Para algunas personas que trabajan desde casa poder manejar la freidora a distancia es una función bastante útil pero en mi caso, no veía necesario invertir en ello.

En cuanto al envío de la freidora Cosori (la que adquirí fue la de 3.5L) llega en una caja con embalaje de corcho y viene con:

  • Cartas de agradecimiento por parte de la marca.
  • Una guía de referencia en español.
  • Un manual de usuario en español.
  • Un libro con 100 recetas creadas por chefs de Cosori.

Gracias a la protección de la caja la freidora llegó sin golpes y puedo guiarme sin problema con el manual, ya que tiene especificaciones muy claras.

Voy a explicarte en detalle cada una de las características de la freidora después de analizarlas una por una.

Advertencias de seguridad en la freidora Cosori

Lo primero que debes saber es que la freidora viene con unos plásticos internos que no debes olvidarte retirar.

Además en la parte superior verás estas advertencias:

  • No debes tocar la cubeta cuando estés usando la freidora, ya que puedes quemarte.
  • La parte de arriba no es retirable así que no intentes abrirla.
  • No la llenes de aceite. Habrá recetas en las que necesitarás pulverizarle un poco de aceite pero no más.
  • El botón que tiene el mango de la cubeta es para liberarla de la freidora y sacarla. Así que si agitas el mango no debes pulsar el botón porque se saldrá la cubeta y terminarás con toda la comida en el suelo.

El aparato también cuenta con funciones de seguridad como la protección contra sobrecalentamiento y el apagado automático para evitar cualquier accidente.

Cómo es el panel de control de la Cosori

El panel de control es táctil y viene con 11 programas para que cocines carne, pollo, bacon, pescado, gamba, alimentos congelados, tubérculos, verduras, patatas fritas, postres y pan.

También incluye:

  • Función de precalentado.
  • 2 botones para aumentar y disminuir la temperatura respectivamente. El mínimo de temperatura es de 75º y el máximo de 205º.
  • 1 botón para modificar el tiempo de cocción.
  • Función para mantener caliente.
  • 1 botón para iniciar la marcha y otro para detenerla.
panel de control de la freidora sin aceite Cosori

Este modelo no tiene la función de inicio diferido, con la que podrías programarla para que comience a funcionar a una hora determinada, pero claro, eso encarecería bastante la freidora y a mí no me hacía falta.

Funcionalidad de la cubeta y cantidad de alimentos que puedes cocinar

Para abrir la cubeta y depositar los alimentos debes tirar hacia ti el mango. Tira con fuerza, no tengas miedo que la freidora se deslice, ya que sus patas antideslizantes la mantienen firme en la superficie.

La cubeta está metida en una base y para sacarla debes deslizar la pestaña hacia adelante y presionar el botón que está justo en la parte de arriba del mango. Y para volverla a meter, pon la cubeta en la base con el botón apretado y desliza la pestaña hacia atrás.

Sabrás que la cubeta quedó bien puesta en la freidora si se enciende un indicador azul en su parte frontal tras un leve pitido.

cubeta de la freidora sin aceite Cosori

En cuanto a la capacidad de la cubeta te puedo decir que la he llenado con 850 gramos de patatas y cupieron sin ningún problema pero llegó al máximo de su capacidad.

Si tenemos en cuenta que una ración de patatas fritas por persona es de 200 gramos, entonces podrás freír 4 raciones de patatas por cada vez.

Yo no quise freír los 850 gramos de patatas de una vez porque quería ver qué tal quedaban 2 porciones y tardó solo 12 minutos en freír 400 gramos.

¿La freidora sin aceite Cosori hace mucho ruido?

Esta freidora tiene un nivel de ruido muy parecido al de una campana extractora. Es un ruido tolerable ya que no interfiere una conversación y con cerrar la puerta de la cocina evitaríamos escucharla en otras habitaciones.

Ventajas de la freidora sin aceite Cosori

Estas son las 7 ventajas de la freidora Cosori que la convierten en una mejor opción si la comparas con otras freidoras de aire populares.

  • El tamaño de la base y de la cubeta: mide 24cm de diámetro x 20cm de ancho x 20cm de largo y 9cm de profundidad. Sin duda, es más espaciosa que la base y la cubeta de la mayoría de freidoras de aire.
  • Su forma cuadrada: aprovecha mejor el espacio para los alimentos.
  • Cocina todos los alimentos con total uniformidad aunque la llenes al tope.
  • El mango y la cesta tienen una construcción muy robusta y su mecanismo de retiro e inserción en la freidora es fácil y seguro.
  • Tanto la cesta como la base están hechas de material antiadherente de buena calidad libre de BPA. Por lo que nada de lo que cocines se te pegará y no contaminará tus alimentos con tóxicos.
  • Te permite ir modificando la temperatura y el tiempo de cocción aunque la freidora esté en marcha, algo que no te permiten todas las freidoras. Y ambos datos los puedes visualizar de manera clara en la pantalla digital frontal.
  • El cable eléctrico mide 1 metro aprox. con lo que nos da margen para mover el aparato por la encimera sin problema.
Desventajas de la freidora Cosori

La verdad es que, desde mi punto de vista, carece de puntos en contra; pero para alargar su vida útil debes tener en cuenta que:

  • No puedes poner la freidora pegada a una pared ni a ningún otro objeto: debes dejar un espacio en la parte de atrás, ya que tiene una rejilla y a través de allí expulsa aire caliente. Así que ocupará un poco más de espacio en la encimera.
  • La pestaña para sacar la cubeta no es muy robusta, así que procura deslizarla sin ejercer mucha fuerza.

Accesorios imprescindibles para usar con la freidora de aire Cosori

Antes de finalizar te recomiendo que te hagas con algunos accesorios para que puedas manejar mejor tu freidora y tu experiencia con ella sea 100% satisfactoria.

Pinzas

Las pinzas son indispensables para que puedas voltear los alimentos dentro de la cesta con más precisión. Si haces patatas o alitas de pollo fritas, con agitar el cesto es suficiente, pero para piezas más grandes lo ideal es contar con unas pinzas.

Existen algunos modelos que tienen incluidos unas palas en la base de la cesta que mueven de manera automática los alimentos sin tener que intervenir tú para nada, pero es una propiedad que la tienen las freidoras más caras.

Cortador de verdura ondulado

También te sugiero usar un cortador ondulado porque deja las patatas y las verduras duras con el corte y el tamaño perfecto para procesarlas en la freidora. Los cortes ondulados minimizan el contacto entre los alimentos y evitan que se peguen entre sí.

cortador de verdura ondulado

Pulverizador de aceite

No está de más que tengas un pulverizador de aceite o aceitera antigoteo de cristal para rociar los alimentos en vez usar la cucharada con aceite y pasarte sin querer. Así garantizas que quede distribuida de manera uniforme por toda la comida.


Si tienes más preguntas sobre esta freidora déjamela en los comentarios y te las aclararé cuanto antes. Si en cambio, prefieres ver otras marcas y modelos en freidoras sin aceite, te recomiendo visitar esta guía de compra con una selección de las mejores.

Escribe un comentario

Utilizamos cookies para mejorar la experiencia de navegación de nuestros usuarios Ver más
Aceptar
Privacy Policy