¿Cómo elegir entre las vinotecas pequeñas la mejor?

Aquí te cuento desde mi propia experiencia por qué comprar una vinoteca es una magnífica idea y cuáles son los pasos a seguir para que elijas la mejor.

Estoy segura de que no soy la única que tiene la costumbre de bajar la comida con media copita de vino, sobre todo considerando que el vino es parte fundamental de la dieta mediterránea, y más aún en España, el primer país exportador de vino a nivel mundial.

las mejores vinotecas pequeñas para conservar el vino

Para la degustación del vino en todo su potencial, además de usar la copa de vino adecuada, el vino debe estar en su temperatura ideal.

Y a menudo no se toman las medidas adecuadas para la conservación del vino. Si no te pones las pilas terminarás consumiendo vinos de menor calidad, con variaciones indeseadas en su sabor, olor y color, como me pasó a mí con un Cabernet Franc del 2015, que tenía guardado en la alacena y se me puso de un color más anaranjado.

Por suerte mi Cabernet aún sabía bien, pero no quise volver a tentar la suerte y me puse a buscar mi vinoteca a medida.

Mi mayor deseo es comprar un frigorífico con vinoteca integrada, pero se trata de una mayor inversión para la que debo prepararme, así que opté por comenzar buscando vinotecas baratas por la emergencia, y he acertado con la elección.

cogiendo un vino de una nevera vinoteca

La adorable y elegante neverita no sólo ha resultado muy eficiente, sino que además es el nuevo tema de conversación cuando traigo invitados.

Toma nota de la información que necesitarás para que elijas la tuya y comiences a dejar tus vinos a buen resguardo.

Qué vinoteca elegir para casa

Para poder elegir mi vinoteca ideal primero tuve que aprender cómo funciona una vinoteca, y dedicarme a averiguar cuáles son todas las características que debe tener una vinoteca de buena calidad. Me tomó varios días esta investigación, pero valió la pena.

Aquí te muestro la tabla comparativa de las 5 mejores vinotecas pequeñas a la venta que he seleccionado:

H.Koenig Vinoteca pequeña para 6 BotellasInventor Vino Α+Cecotec Vinoteca de 12 botellasOrbegozo VT 1210Taurus PTWC-12
H.KoenigVinoteca pequeña para 6 BotellasInventorVino Α+CecotecVinoteca de 12 botellasOrbegozoVT 1210TaurusPTWC-12
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Capacidad6 botellas o 17L10 botellas o 43L12 botellas o 33L12 botellas o 35L12 botellas o 32L
Sistema de refrigeraciónTermoeléctricoCompresorTermoeléctricoTermoeléctricoTermoeléctrico
Con control de temperatura✅ de 8 a 18°C✅ de 2 a 21ºC✅ de 10 a 18°C✅ de 8 a 18°C✅ de 8 a 18°C
Apta paraVino tintoVino tinto y blancoVino tintoVino tintoVino tinto
Cantidad de bandejas31353
Material de las bandejasMaderaMetalAcero inoxidableMetal cromadoMetal cromado
Almacena botellas en vertical🚫🚫🚫
Sistema antivibración
Nivel de ruido41 db42 db33 db35 db33 db
Con pantalla LCD🚫
Display táctil🚫
Con luz interior
Con cristal refractante en la puerta
Peso6,83 Kg19 kg13,7 Kg12 kg12,7 Kg
Dimensiones38,6 x 50,8 x 25,9 cm44 x 48 x 49,2 cm49,7 x 34,5 x 48 cm26 x 50,3 x 65 cm49 x 25 x 63 cm
Material de fabricaciónPlásticoMetalMetalMetalMetal
Potencia70 W105 W70 W65 W
Eficiencia energéticaBA+AAA
Con garantía✅ 2 años✅ 2 años✅ 2 años✅ 2 años✅ 2 años

Mi elección final fue la vinoteca para 12 botellas Orbegozo VT 1210.

Orbegozo-VT-1210-Vinoteca-12-botellas

Primero que nada me encantó su diseño vertical, parece una neverita ejecutiva y sin dejar de ser compacta, con apenas 65 cm de alto, por lo que pude ubicarla encima de un mueble que tengo en el comedor y queda justo a la altura de la vista, así que no tengo ni que agacharme para buscar mis botellas.

Entre todos los modelos de vinoteca en Amazon considero que es el modelo con la mejor relación calidad-precio, con una buena capacidad de hasta 12 botellas, sistema de refrigeración termoeléctrico que reduce los ruidos y las vibraciones, y un panel led moderno y táctil para ver en qué temperatura se encuentra y subirla o bajarla a tu gusto entre 11° y 18°C, justo lo que necesitan los vinos tintos que son mis favoritos.

Estos fueron los aspectos que consideré para tomar mi decisión, y seguro también te serán útiles a ti para que encuentres la vinoteca eléctrica que mejor se ajuste a tus necesidades:

Capacidad

Hay vinotecas de todos los tamaños. Las más pequeñas pueden contener 4 botellas, mientras que las más grandes guardan hasta más de 100 botellas.

materiales de las bandejas en las vinotecas pequeñas

Como yo apenas acostumbro a beber una copa de vino al día me limité a revisar sólo modelos pequeños y medianos.

También puedes ver esta información por litros, de manera que calcules con más precisión si podrás almacenar las botellas que sueles comprar.

Tipos de bandeja

Las bandejas vienen de distintos materiales.

  • Las mejores son las de madera, ya que absorben las vibraciones y no afectan a la temperatura de la botella
  • Pero las de metal tienen el beneficio de ser más resistentes al paso del tiempo y a la humedad.

Te recomiendo que escojas un modelo que permita deslizar las bandejas hacia afuera y también extraerlas, para que te sea fácil ver las etiquetas de las botellas y también la limpieza de la vinoteca.

bandejas deslizantes en vinoteca pequeña

Display de temperatura

A pesar de no ser indispensable, es de gran importancia poder verificar a qué temperatura se encuentra refrigerando la vinoteca, de manera que garantices la conservación ideal de los vinos.

display con información de temperatura de la vinoteca

Para esto, consigue un modelo de vinoteca que incluya la pequeña pantalla en la que se muestra la temperatura.

Controles de temperatura

Todas las vinotecas tienen sus controles para seleccionar el nivel de refrigeración, pero algunos son más precisos que otros, y puedes encontrar tanto digitales táctiles como mecánicos de ruedita.

Lo importante es que el control te permita saber los grados centígrados o Fahrenheit que estás seleccionando y no sólo niveles “bajo”, “medio” y “alto”, porque esto implica que la temperatura de la vinoteca estará oscilando entre varios grados y eso es perjudicial para el vino.

control de temperatura de las vinotecas pequeñas

Rango de temperatura (tipos de vino que conserva)

Cada tipo de vino necesita una temperatura particular para la mejor conservación de sus propiedades, por lo tanto, mientras más amplio sea el rango de temperaturas que puede mantener la vinoteca, más variedades de vino podrás guardar en ella.

Todas las vinotecas pueden almacenar vino tinto, ya que este debe conservarse en temperaturas entre 15° y 18°C, pero sólo los modelos con mayor potencia de refrigeración pueden conservar los vinos blancos, rosados y los espumosos, pues necesitan una temperatura estable entre 6° y 12°C.

copa de vino tinto y vino blanco

Sistema de refrigeración

Puedes elegir una vinoteca con compresor, la cual suele tener mayor rango de temperatura y mayor estabilidad sin importar el clima y la temperatura exterior, por lo tanto suelen ser mejores para vinos blancos, rosados y espumosos.

La parte negativa es que hace más ruido y consume más electricidad.

La segunda opción es elegir una vinoteca sin compresor, con sistema termoeléctrico, la cual suele proporcionar mayor rapidez al enfriar, reduce el ruido y las vibraciones, y representa muy poco gasto para la factura eléctrica.

La parte negativa es que tiene menos estabilidad y la temperatura se vuelve oscilante en climas calurosos.

Sistema antivibración

Asegúrate de que el mueble vinoteca que escojas no genere vibraciones o cuente con un sistema antivibración, ya que la calidad de los vinos desciende si está en constante exposición a vibraciones.

Nivel de ruido

El ruido también desmejora la calidad de los vinos, y por su puesto también te molestará en tus actividades cotidianas, por lo tanto verifica que el modelo de vinoteca que escojas tenga un nivel de ruido inferior a los 45 dB.

Materiales

Sin duda los mejores materiales para una vinoteca incluyen una estructura de acero inoxidable cromado y unas bandejas de madera, pero también son los más caros.

estructura exterior de una vinoteca

Así que puedes adquirir tu vinoteca con estructura de plástico y bandejas de metal siempre y cuando verifiques que el embalaje sea bueno y llegará con seguridad hasta tu casa.

Características de la puerta

Por supuesto que la puerta debe llevar un cristal para poder apreciar las botellas de vino que hay dentro. Recordemos que una vinoteca no es sólo un artículo práctico sino también decorativo.

puerta y cristal frontal de las vinotecas pequeñas

Pero no puede ser cualquier cristal, debe ser ahumado y reflectante, para que no permita el paso de los rayos del sol, y con aislamiento doble para que conserve la temperatura interior sin importar la temperatura de afuera.

Luz interior

Para que puedas revisar las etiquetas y el contenido de tus botellas es importante que la vinoteca tenga luz interior, pero recuerda que si las luces generan calor pueden dañar las propiedades del vino, por lo tanto la iluminación interna debe ser blanca y led.

luz led interior de las vinotecas modernas

Calificación de eficiencia eléctrica

Como cualquier aparato eléctrico, te conviene escoger un modelo que garantice ahorro en tus facturas, con clasificación entre A+++ y C, no inferior.

ruido y clasificación energética de las vinotecas pequeñas

Precio

Los precios de las vinotecas dependen de sus materiales, de su capacidad, de su tipo de sistema de refrigeración y de sus cualidades tecnológicas, por lo tanto son muy variados.

Entre las vinotecas pequeñas, como las que yo tomé en cuenta para comprar la mía, consigues precios entre los 80 y los 400 euros.

Aún así, los precios son el menor problema al comprar tu vinoteca por Amazon, ya que permiten hacer los pagos hasta en 4 cómodas cuotas.

haciendo el pago por internet

Comparativa de las mejores vinotecas pequeñas a la venta

Seleccioné los 8 mejores modelos de vinoteca en Amazon para poder escoger el mío.

Cada uno de estos modelos tiene su fuerte, por lo tanto si estás buscando vinotecas pequeñas no pierdas la oportunidad de leer este breve resumen con sus características, te aseguro que alguna de ellas cubrirá tus necesidades.

Vinoteca pequeña para 6 Botellas H.Koenig

La más compacta

Vinoteca pequeña para 6 Botellas H.Koenig

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Si te interesa ahorrar espacio, o tener todos tus muebles encastrados, lo más probable es que estés buscando un armario vinoteca muy pequeño.

Este modelo mide apenas 38 cm de alto, 26 cm de ancho y 51,4 cm de profundidad, por lo que no tendrás problema en ubicarlo en cualquier parte de tu vivienda.

Además tiene un diseño elegante y moderno, con su display que muestra la temperatura y botones táctiles para aumentarla o disminuirla.

A pesar de su reducido tamaño su capacidad es de hasta 17 litros, es decir, una vinoteca de 6 botellas.

Pros

  • Las bandejas son de madera, el material que brinda mayor protección a las botellas.
  • Emite apenas 41 dB de ruido, por lo tanto es casi imperceptible y puedes colocarlo en cualquier área de la casa.
  • El rango de temperatura es amplio, entre 8° y 18°C, por lo que podrías utilizarlo para conservar tanto vinos tintos como blancos.

Contras

  • No caben botellas magnum o de base ancha a menos que se retire alguna de las bandejas.
  • Cuando abras la puerta es posible que toques por accidente los botoncitos de la luz y la temperatura, ya que quedan muy cerca del borde y son muy sensibles.

Los compradores afirman que, a pesar de que su calificación energética es B, no han notado ningún incremento en su factura eléctrica después de la instalación de esta pequeña y práctica vinoteca.

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Nevera para vinos de compresor Inventor Vino Α+

La que almacena mayor variedad de vinos

Nevera para vinos de compresor Inventor Vino Α+

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Si no te basta con los vinos tintos y también quieres tener a buen resguardo tus vinos blancos, rosados, cavas y espumosos, éste es el modelo de vinoteca que necesitas.

Su rango de refrigeración va desde 2° hasta 21°C, por lo que podrás configurar la temperatura adecuada para todos los tipos de vino.

Además, se trata de una vinoteca con compresor, por lo que tendrás la garantía de que la temperatura seleccionada se quedará estable aún en días con clima caluroso.

Tiene capacidad de 43 litros, es decir, unas 10 botellas de vino con tamaño estándar.

Pros

  • Es compacta, mide apenas 49,2 cm de alto (contando la bisagra), 48 de ancho y 44 de profundidad.
  • Su clasificación energética es A, por lo que no verás alterada tu factura eléctrica.
  • La puerta es reversible, puedes atornillar la bisagra del lado que prefieras.

Contras

  • No incluye display para mostrar en qué temperatura se encuentra y los controles son una sencilla ruedita en la pared interna del fondo.
  • El embalaje que trae es muy débil, al recibirla hay que revisarla bien para verificar que no se haya golpeado en el camino.

Los compradores confirman que es un aparato muy discreto, su nivel de ruido es casi imperceptible y lo pueden colocar en espacios que sirven para relajarse y trabajar.

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Vinoteca Cecotec de 12 Botellas

La más silenciosa

Vinoteca Cecotec de 12 Botellas

Esta vinoteca se convierte en la ideal para situar en suites de hotel o en habitaciones y estudios personales debido a su baja emisión sonora.

Se trata de una vinoteca sin compresor que apenas alcanza unos 33 dB de ruido, lo cual es imperceptible a menos que haya absoluto silencio en la vivienda y sus alrededores.

Además cuenta con tecnología Hyper Coolling que consigue recuperar con gran rapidez la temperatura después de haber abierto la puerta, y elimina todo tipo de vibraciones.

Su capacidad es de hasta 12 botellas, o 33 litros.

Pros

  • Muy económica en comparación con otros modelos que ofrecen las mismas prestaciones.
  • Los estantes son de acero inoxidable y pueden ser extraídos para ampliar la capacidad.
  • Tiene su display para mostrar la temperatura y también un panel táctil para regularla.

Contras

  • Su rango de temperatura es bastante reducido, entre 10° y 18°C, por lo que sólo es ideal para vinos tintos.
  • Debido a su tamaño compacto (49,7 x 34,5 x 48) las botellas quedan muy justas y sólo puedes introducir botellas de tamaño clásico.

Los compradores opinan que es uno de los modelos más elegantes y modernos gracias a su luz led interna color azul y a su cristal con acabado de espejo.

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Orbegozo VT 1210 Vinoteca 12 botellas

La vinoteca con la mejor relación calidad/precio

Orbegozo VT 1210 Vinoteca 12 botellas

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Este modelo de Orbegozo es el que ofrece las mejores características por un precio de regalo.

Tiene gran capacidad para hasta 12 botellas o 35 litros, ofrece una refrigeración termoeléctrica sin vibraciones ni ruidos molestos (alcanza máximo 35 dB), tiene estantes cromados extraíbles y, además, incluye tanto su panel de control táctil como su display iluminado para que puedas ver en qué temperatura se encuentra.

Cabe destacar que su diseño recuerda a una elegante neverita ejecutiva y queda preciosa donde la pongas.

Pros

  • Tiene iluminación interior LED color azul que no hace daño a las botellas y aporta un toque moderno.
  • Es muy silenciosa, su nivel de ruido es de apenas 35 dB.
  • Su calificación energética es clase A, así que ni siquiera notarás el aumento en tus facturas.

Contras

  • Su rango de refrigeración es poco amplio, entre 11° y 18°C, así que no es la mejor opción para vinos diferentes a los tintos.
  • El embalaje que trae es deficiente, tienes que revisarla bien al recibirla para descartar que traiga abolladuras o rayones.

En los comentarios de Amazon aseguran que este mueble vinoteca ofrece una gran estabilidad en la temperatura seleccionada, por lo que no tendrás problemas con temperaturas oscilantes que pueden ser dañinas para los vinos, y yo misma te puedo dar garantía de ello porque es el modelo que escogí.

Se trata de un aparato con gran potencia, siempre y cuando lo ubiques en un sitio con suficiente espacio; trata de dejar entre 5 y 10 cm de espacio entre el aparato y las paredes o superficies de alrededor para que trabaje en óptimas condiciones, y revisa los otros consejos que te doy al final sobre dónde debes colocar la vinoteca.

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Nevera de vinos Taurus PTWC-12 botellas

La vinoteca con la distribución más práctica para las botellas

Nevera de vinos Taurus PTWC-12 botellas

Disponible en amazon | taurus-home

Todos estamos de acuerdo en que la mejor disposición para almacenar las botellas de vino es tumbadas, para mantener la humedad del corcho, pero siempre hay alguna botella ya abierta que yo prefiero guardar de pie, o decido poner algunas de pie a modo decorativo.

Con esta vinoteca de Taurus tienes ambas opciones, en una distribución práctica y bonita que permite colocar 8 botellas tumbadas y 4 botellas de pie, para un total de 12 botellas o 32 litros.

Además sus estantes son de metal cromado y se pueden deslizar hacia afuera.

Cuenta con su panel de control táctil para que regules la refrigeración y puedes chequear la temperatura en el display led.

Pros

  • Es el modelo más ahorrador, gasta apenas 120 kWh al año y su calificación energética es clase A.
  • Su nivel sonoro es casi imperceptible, llegando sólo a unos 33 dB.
  • La puerta tiene vidrio templado ahumado y reflejante para proteger a las botellas de la luz solar o cualquier luz que emita calor.

Contras

  • Los climas calurosos influyen en su capacidad de enfriamiento, por lo que en verano solo garantiza unos 16°C como temperatura más baja.
  • Ocupa un poco más de espacio que los modelos mencionados antes, pues sus medidas son 63,5 cm de altura, 37 de ancho y 52 de profundidad.

Los compradores están contentos debido a que el panel táctil tiene una función de autobloqueo, gracias a lo cual no presionan los botones de forma involuntaria al abrir la puerta y están a prueba de niños pequeños.

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Vinoteca pequeña para vinos Cavevinum

El modelo de vinoteca con los mejores materiales

Vinoteca pequeña para vinos Cavevinum

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Si te has decidido a comprar una vinoteca de excelente calidad, eficiente y duradera, con este modelo de Cavevinum tienes todo lo que necesitas.

Su estructura externa está fabricada con acero inoxidable, sus 3 estantes son de metal cromado y con disposición anti-goteo, y tiene un sistema de refrigeración termoeléctrico avanzado con placas de cerámica, también conocidas como células Peltier, las cuales son más eficientes recuperando la temperatura cada vez que se abre la puerta y manteniéndola estable sin las dañinas oscilaciones.

Tiene capacidad para 12 botellas.

Pros

  • Hay espacio suficiente entre las bandejas para guardar botellas de tamaño magnum.
  • Su tamaño compacto permite colocarla donde prefieras, con sólo 35,5 cm de ancho, 48 cm de alto y 50 de profundidad.
  • La puerta cuenta con doble cámara de cristal, lo que repele por completo los rayos UVA y protege las botellas.

Contras

  • El rango de refrigeración es bastante limitado, entre 12° y 18°C, por lo que deberás guardar en ella sólo vinos tintos.
  • Sólo puede ser utilizado en regiones con climas templados, donde las temperaturas no superen los 25°C, o en habitaciones con aire acondicionado como alternativa.

Los compradores de esta vinoteca están encantados con su funcionamiento discreto y tranquilo. Sus 38 dB de nivel sonoro son casi imperceptibles y no produce ningún tipo de vibraciones que pueda repercutir en la calidad de las botellas.

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Nevera vinoteca Klarstein Vivo Vino

La vinoteca con mejor aprovechamiento del espacio

Nevera vinoteca Klarstein Vivo Vino

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Si cuentas con poco espacio pero aun así deseas almacenar muchas botellas, esta es la opción perfecta para llevarte a casa.

Esta vinoteca reduce sus paredes al mínimo para añadir una bandeja más y ofrecer una capacidad de hasta 18 botellas, o 52 litros, utilizando el mismo tamaño que los modelos de 12 botellas: unos 65 cm de alto, 34,5 de ancho y 49 de profundidad.

Además, en sus 2 bandejas más altas puedes introducir botellas tamaño magnum.

Cuenta con luz led interna que puedes encender y apagar con un botón táctil, el cual se encuentra en el moderno panel frontal junto a los botones para regular la temperatura y cambiarla de Celcius a Fahrenheit.

Pros

  • Su precio es el más económico entre otros modelos con la misma capacidad y las mismas características.
  • Su nivel de ruido es imperceptible, tan sólo 30 dB.
  • La puerta tiene cristal con doble aislamiento para evitar la pérdida de frío y de humedad.

Contras

  • El rango de refrigeración se queda corto para almacenar vinos blancos y cavas, pues ofrece entre 11° y 18°C, adecuado sólo para vinos tintos.
  • La marca Klarstein no tiene servicio técnico en España, por lo que en caso de cualquier fallo sólo cuentas con el servicio de devoluciones de Amazon, que al menos es muy eficiente.

Los compradores garantizan que la vinoteca sigue funcionando con estabilidad ante las calurosas temperaturas de verano, pero hay que configurarla por debajo de lo deseado para que se mantenga; por ejemplo, establecer 11°C en el termostato para que se mantenga en 15°C.

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Nevera de vinos Candy CWC021ELSP

La vinoteca con cualidades más profesionales

Nevera de vinos Candy CWC021ELSP

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Si eres un apasionado del vino y quieres tener tus propias botellas de Gran Reserva para dejarlas envejecer en tu vinoteca, te recomiendo que compres una con características especializadas para ello.

Este mueble vinoteca de Candy cuenta con estantes de bambú, los cuales protegen las botellas de cualquier tipo de vibración y ruido externo; la puerta tiene doble cámara de cristal ahumado para impedir tanto la pérdida de temperatura como de humedad.

Además cuenta con sistema de refrigeración por compresor para garantizar la estabilidad de las temperaturas, y el rango es lo suficiente amplio para almacenar todo tipo de vinos, entre 7° y 18°C.

Pros

  • Buena capacidad de hasta 18 botellas y permite añadir un Wine Rack para un total de 21 botellas.
  • Cuenta con un panel táctil interno donde puedes configurar la temperatura, las luces y programas de refrigeración (tinto, blanco, champagne y mixtos).
  • La puerta es reversible, te permite instalar la bisagra en cualquiera de los dos lados para que la vinoteca se abra hacia donde más te convenga.

Contras

  • Es más cara que otros modelos con la misma capacidad.
  • Es ruidosa, los usuarios afirman que suena más que un frigorífico común, así que nada de ubicarla en el estudio ni en la habitación.

Cabe destacar según los usuarios que el servicio de atención al cliente es excelente con esta marca, ya que Candy es una marca italiana con su representación en España, y son muy eficientes en caso de que tengas preguntas o necesites hacer uso de la garantía.

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¿Por qué la temperatura es importante para los vinos?

No te vayas a asustar, pero debes saber que los vinos son una sustancia “viva”. Sí, así como lo lees. Contienen levaduras como una de sus partes fundamentales, las cuales son el resultado de la fermentación, y como todo ser vivo están en constante cambio dependiendo de sus condiciones ambientales.

copa de vino tinto en su temperatura

No te preocupes, las levaduras del vino son beneficiosas, pero se van “muriendo” y en consecuencia dañando las demás propiedades del licor si no los resguardas a la temperatura adecuada, como puedes confirmar en este artículo de la Revista de viticultura y enología del valle del Ródano.

Estas son las 2 principales consecuencias de no guardar tus botellas en la temperatura que corresponde:

  • Disminuye el contenido de antocianos, los responsables de mantener el color y la estructura.
  • Decae el contenido de SO2 libre, conocidos como sulfitos, y encargados de mantener estables los microorganismos del vino, que no se oxide y que conserve su aroma característico que tanto te gusta.

Las temperaturas adecuadas para guardar los vinos son:

  • Cavas, espumosos y dulces: entre 6º y 9º C
  • Blancos jóvenes, finos y manzanillas: entre 7º y 10º C
  • Blancos de crianza, añejos y rosados: entre 9º y 12º C
  • Tintos jóvenes y de crianza: entre 15º y 17º C
  • Tintos reserva y gran reserva: entre 17º y 18º C

Y con respecto a la hora de consumirlo, ¿a qué temperatura se bebe el vino tinto? ¿Y el blanco?

copa de vino blanco y tinto

Las temperaturas de consumo son las mismas que las temperaturas de almacenamiento. En el caso de los tintos yo siempre escojo la más alta, 17°C, pues resalta ese contraste entre amargo y dulce que me fascina del vino tinto.

Dónde debes colocar la vinoteca

Para colocar tu vinoteca tienes que evaluar las condiciones de tu hogar, como por ejemplo en cuáles salones tienes más espacio, y en cuáles te importaría menos el ruido. Los más comunes son la cocina, el comedor y la terraza (si es techada).

copa de vino con la vinoteca de fondo

Hay varios aspectos fundamentales que debes considerar para elegir el lugar ideal de tu pequeña vinoteca:

  • Colócala en la sombra, la luz solar dificulta el trabajo de los sistemas de refrigeración y puede dañar las botellas si logra traspasar el cristal de la puerta.
  • Ubícala en un lugar donde la temperatura se mantenga por debajo de los 30°C. Junto al horno no es el mejor lugar, por ejemplo.
  • Ponla lejos de otros electrodomésticos grandes o de objetos que generen ruido y vibraciones. Recuerda que los vinos son vulnerables a todos estos estímulos.
  • Cualquier vinoteca emite aunque sea un ligero zumbido por su funcionamiento, así que ubícala en habitaciones que no requieran absoluto silencio.
  • Ponla en un lugar donde haya suficiente espacio. Nada de ponerla apretadita contra la pared, tu vinoteca necesita al menos entre 5 y 10 cm de distancia entre otras superficies para funcionar en óptimas condiciones.
  • Y por supuesto, ¡¡combínala con tus otros muebles y electrodomésticos!! Si tu vinoteca es negra y con acabado de espejo seguro quedará hermosa debajo de la televisión plasma del comedor.

¿El vino engorda?

En absoluto. Para que el vino te engorde tendrías que beber vino todos los días en cantidades colosales y, créeme, en ese caso los cauchitos serían el menor de tus males. Nada en exceso es bueno.

mujer pensando si el vino engorda

Una copa de vino contiene aproximadamente 80 calorías, lo cual es menos de lo que contiene 1 onza de chocolate negro, por lo tanto si consumes la cantidad recomendada, que es máximo 2 copitas al día, no generarás impacto alguno sobre tus calorías y tu grasa corporal.

En realidad, en lugar de engordar el vino tinto puede colaborar a que se vaya limpiando el colesterol dañino de tus órganos y arterias.

Como puedes comprobar en este artículo sobre la relación del consumo moderado de vino y la salud, de la revista Enfermería Global de la Universidad de Murcia, el vino tinto contiene un compuesto polifenólico llamado resveratrol, el cual es responsable de reducir las cifras de LDL, lo que conocemos como colesterol malo, y retrasa la generación de células adiposas, por lo que reduce hasta en un 30% las posibilidades de padecer obesidad.

Además de esto, en esa misma guía podrás confirmar que el vino tinto, si se toma de manera moderada, aporta múltiples beneficios al organismo, razón por la cual se permite beber una copa de vino durante la lactancia, o incluso beber vino sin vesícula.

sirviendo vino tinto en una copa

Aun así, para que te asegures de hacer un buen uso del vino y conservar esbelta la figura, aquí te dejo varias recomendaciones importantes:

  • No excedas la cantidad de vino recomendada por los médicos. El máximo son 300 ml diarios (1 copa y media aproximadamente) para las mujeres, y 400 ml diarios (2 copas aproximadamente) para los hombres.
  • Si acostumbras a beber una copa de vino al día, limítate a los vinos tintos, rosados y blancos. Evita los vinos dulces o déjalos sólo para ocasiones especiales, ya que estos contienen azúcar añadida, y ya debes saberlo, ¡el azúcar sí engorda!
  • Toma el vino durante o después de las comidas, ya que el vino despierta el apetito y realza los olores y sabores de las comidas, así que si lo tomas con anticipación te provocará comer en un solo día los aperitivos que tenías para toda una semana.
  • Si eres constante con tu copa de vino diaria también debes ser constante con la buena alimentación (comer balanceado) y con los ejercicios, ya que cualquier tipo de alcohol mezclado con el sedentarismo y la comida chatarra causará sólo efectos negativos en tu cuerpo.
  • Si tomas vino con frecuencia, lleva siempre contigo un alcoholímetro si tienes que conducir. Una persona precavida vale por dos.

Después de estos consejos y de la comparativa, espero haber contribuido en la elección de la vinoteca que buscabas.

Para mí es una buena inversión, sobre todo si eres como yo, que disfruto al 100% de un buen vino en cualquier momento del día.

Aprovecho para invitarte a visitar esta completa guía sobre los mejores sacacorchos eléctricos, algo que no puede faltarte para descorchar los vinos sin complicaciones.

Preguntas frecuentes (FAQ)

¿Cuánta electricidad consume una vinoteca?

Eso depende de las características de la vinoteca. Por ejemplo, una vinoteca de 150W de potencia consume en promedio al mes el equivalente a unos 7 euros.

Pero esta no es una cifra 100% exacta, ya que factores como la clasificación energética y si es de compresor o termoeléctrica también influyen. Si la vinoteca tiene una eficiencia energética de A o superior y es termoeléctrica, ese monto de consumo en euros se reducirá de manera considerable.  

¿Cuántas calorías tiene una copa de vino?

Una copa de vino tinto de 100 ml tiene 75 calorías. Mientras que una copa de vino blanco, con los mismos mililitros, tiene unas 70 calorías.

¿Cuántas copas de vino tiene una botella?

Entre 7 y 8 copas de vino se pueden disfrutar de una botella de 750 ml. Eso sirviendo en cada copa entre 90 y 100 ml de vino.

¿Con cuántas copas de vino te emborrachas?

Depende de distintos factores, como el sexo de la persona, su peso, tolerancia al alcohol, entre otros.

En el caso de las mujeres, la borrachera llega con un consumo promedio de 8 copas de vino, mientras que en los hombres se incrementa a unas 10.  

¿Cuál es el orden de las copas en la mesa?

Para diario se colocan 2 copas: la de agua y la de vino, de izquierda a derecha y justo frente al plato.

En caso de celebraciones especiales (navidad, año nuevo) se coloca primero la de agua, luego la de vino tinto, vino blanco y vino cava o espumante, igual de izquierda a derecha frente al plato.

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