Preparar con los niños recetas en casa es una excelente forma de compartir en familia. Y más cuando se trata de un delicioso brownie en el microondas.

Cuando los niños se involucran en tareas sencillas y divertidas, es fácil hacer que se interesen en crear y aprender cosas nuevas.

Por esa razón, enseñarles a preparar un postre delicioso y nutritivo en la hora de la merienda, puede hacer que lo disfruten aún más al momento de comerlo.

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En esta ocasión aprenderás a preparar una receta sencilla de brownie en el microondas que podrás hacer con los pequeños de la casa.

Lo mejor de todo es que los brownies son ricos en nutrientes y minerales como el calcio, el hierro, el fósforo y el zinc, por lo que aportan valores nutricionales necesarios para el desarrollo de los niños.

Así que, si te has animado a preparar brownies en el microondas, aquí encontrarás una receta fácil de seguir con ingredientes que seguro tendrás en casa.

Necesitarás:

  • 1 taza grande o un molde apto para el microondas.
  • 4 cucharadas de harina de trigo.
  • 4 cucharadas de azúcar.
  • 3 cucharadas de leche líquida.
  • 3 cucharadas de aceite de girasol.
  • 2 cucharadas de cacao en polvo.
  • 1 huevo grande o 2 pequeños.
  • Gotas de chocolate bitter (opcional).
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla.

Preparación:

  1. Lo primero que se debe hacer es integrar todos los ingredientes secos en la taza que se llevará al microondas.
  2. Se añade el huevo entero a la taza y se mezcla hasta obtener una consistencia pastosa.
  3. Luego, se incorpora la leche líquida y el aceite, mezclando bien dentro de la taza.
  4. En este paso se añade la esencia de vainilla, así como las gotas de chocolate al gusto.
  5. Una vez que se haya mezclado todo y se obtenga una masa homogénea, se debe llevar al microondas.
  6. Se configura el tiempo de cocción durante 3 minutos a temperatura alta.
  7. Cuando transcurra este tiempo, el brownie habrá crecido hasta rebosar la taza, lo cual es un indicio de que está listo.
  8. Se retira del microondas y se le puede añadir más gotas de chocolate por encima.
  9. Una vez que se haya dejado reposar unos minutos, ya estará listo para comer.

No es obligatorio realizarlo en una taza, pues si se desea desmoldar el brownie, puede resultar un poco difícil hacerlo.

Es por eso que puedes optar por usar unos moldes especiales para microondas que te permitan hornear y desmoldar de forma cómoda.

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Los que recomiendo para esto, son los moldes de silicona reutilizables AmazonBasics. Es un set de moldes ideal para el horno o microondas y no hace falta engrasarlos para desmoldarlos. Vienen en diferentes colores, por lo que resultan fantásticos para despertar el interés de los niños. Y, lo mejor de todo, es que no son para nada caros.

Puedes variar un poco la receta y añadir nueces a la preparación o acompañarlo con un poco de helado.

Ahora lo que te queda es animarte a preparar esta receta y a consentir a tus pequeños con estos brownies de microondas súper rápidos y fáciles de hacer.


Si aún no tienes un microondas a punto, descubre en este artículo una guía detallada de los mejores microondas baratos. Encontrarás una selección de los mejores aparatos sin tener que gastar mucho.

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